Kako kuhati jetrno pašteto?

Danes vam povem, kako kuhati okusno in naravno jeter pašteto. Lahko se uporablja kot hranljive in izvirnih prigrizkov in ponudimo s kruhom, svežih zelišč in kumarice.

Kako kuhati jetrne paštete goveja jetra?

sestavine:

• goveja jetra - 400 g;
• beli kruh - 2 rezini;
• čebula - 1 kos;.
• maslo - 1 žlica. žlico;
• mleko - 300 ml;
• Korenje - 1 kos;.
• začimbe.

priprava

Jetra oprane, očiščene filmov in narežemo na večje kose. Postopek in čebulo fino shinkuem in korenje narežemo na trakove. Fry do mehkih zelenjave v rastlinskem olju. Jetra ločeno rjava na srednje močnem ognju, in na koncu kuhanja dodamo nekaj soli. Po tem povezati z zelenjavo in dodamo rezine kruha. Pokrijte živila s pokrovom in pustite, da se ohladi. Nato zdrobimo teže mešalnik, skrbno lije toplo mleko. Na samem koncu dodamo maslo stopljeno maslo in mešajte še pašteta.

Jetra paštete iz prašičjih jeter

sestavine:

• svinjska jetra - 600 g;
• korenje - 2 kos,.
• Maščobe - 300 g;
• črni kruh - 2 rezini;
• žarnica - 2 kosa;.
• začimbe;
• suho vino - 200 ml.

priprava

Jetra pranje, obsushivayut, proces in narežemo na večje kose. Salo shred, razširila na vročo ponev in kaplja na srednje močnem ognju. Žarnica čisto, shinkuem kocke in korenje naribamo. Met zelenjave maščobe in po 5 minutah dodamo prašičjo jeterno in mladic 3 minut, med mešanjem. Potem zmanjšanje toplote in mučili vse dokler razpis, podsalivaya za okus. Na koncu lije vino, kruh sesulo, premešamo in odstranite z ognja. Ohlajeno maso metlico mešalnik in premiki v posodi.

Jetra pašteta v multivarka

sestavine:

• piščančja jetra - 800 g;
• čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• začimbe;
• mleko - 300 ml;

• rastlinsko olje.

priprava

Tu je še en način za kuhanje jeter paštete iz piščančjega jeter. Mi jo namočite v mleku, in v tem času obravnavajo zelenjave in jih Pare. Nato pa čebulo v skledo in Multivarki passeruem svoje olje, ki ga program "Hot" v 5 minutah. Nato vrgel korenje in dodamo jetra. Izpolnite vse mleko in kuhamo v ustreznem načinu 25 minut. Nato dodamo nekaj soli zmešajte mešalnikom, dokler gladko in bujne premik ready prilepite v kozarcu.

Video: Kako kuhati okusno jetrno pašteto

Video: Kako kuhati jetrno pašteto