Jetra pita z korenje in čebulo

Jetra pita z korenje in čebulo - jed seznanjeni, da nas povsod, vendar je šele v zadnjem času dobila nov zagon v svetovni kuhinji. Popularizacija pite - vprašanje časa, ker če je nekdo, ki je sposoben upreti subtilna in občutljivo jetra palačinke

Kako kuhati jeter pito?

sestavine:

• piščančja jetra - 780 g;
• korenje - 165 g;
• Čebula - 180 g;
• kumare - 95 g;
• Kislo smetano - 210 g;
• majoneza - 145 g;
• strok česna;
• Moka - 55 g;
• Jajca - 3 kos;.
• peščica koper.

priprava

Priprava jeter torto začne s pripravo piščanca jeter. To bi moralo biti vnaprej izpiranje, suha, nato pa v pire z mešalnikom. Prejete jeter stepeno pire s soljo ščepec in jajc, moke in dodal koper. Deli nastalih jetrnih množičnih popecite v ponvi na Browning.

Mi kot preprost zazharku skupaj spasserovat tanke semiring čebulo z naribanega korenja.

Sedaj pripravimo omako, ki je zmes kisle smetane in in nariban česen. Ko so vsi palačinke ohladimo, plašč z omako in ležejo pražene rastlinsko zmes. Pripravljen jeter kolač plašče opremljene z rezinami kumar in zelene ostankov, in nato vroči, predhodno ohladi.

Enostavno jeter pita s korenjem - recept

Za razliko od pito iz prejšnje pa je, da je testo za te palačinke, pripravljene z dodatkom mleka, in zato gre precej tanjša porazdeli po ponvi. Zaradi enakomerne porazdelitve na tanke palačinke izkazalo zelo občutljiva in dobro absorbirajo omako.

sestavine:

• jetra - 560 g;
• Jajca - 3 kos;.
• Moka - 65 g;
• Mleko - 85 ml;
• Majoneza - 90 g;
• korenje - 260 g;
• čebula - 210 g

priprava

dobro sperite jetra, ga razdelite na kocke, posuši vsako od njih, in nato Mešalnikih mešalnik. Pripravljen pyurirovanny-proizvodni program z stepena jajca in moko, dodamo sol in nalijemo v mleko. Testo za palačinke, pripravljene, da ostane le, da jih prepražimo, dokler porjavitev.

Medtem ko palačinke ohladi, si prepražimo korenja in čebule, nato ga zmešamo z majonezo. Spoon omako zazharki za palačinke in nato krat njihovo skladovnice. Na vrh posode se lahko okrašena po lastni presoji, in lahko ostane povsem brez nepotrebnih nakit.

Video: Jetra torta

Video: Okvara torta z korenje in čebulo ***

Video: Jetra pita z korenje in čebulo

Video: Jetra torto. Okusne recept torta.Tort jeter jetra.