Okvara krape goveja jetra - Recept

Jetra - ena izmed najbolj nenavadnih izdelkov, ki so lahko bodisi res radi ali absolutno sovražim. V vsakem primeru, da zavrne njegovo ogromno nesmiselnosti koristi. Če želite kuhati bogata z vitamini in sledenje proizvoda, ne pa banalen način, potem preizkusite recept za jetrni cmoki govejega jetrih. Poleg tega omaka kisle smetane

Palačinke goveja jetra - Recept

Klasične jetrne palačinke pripravimo z dodatkom moke kot sredstva za zgoščevanje. Pour moka lahko neobvezno: debelejši testo je debelejša palačinke so pridobljeni.

sestavine:

• moke - 180 g;
• Jajca - 3 kos;.
• goveja jetra - 530 g;
• . Soda - 1 TSP;
• Mleko - 55 ml;
• Krema - 140 g;
• strok česna;
• peščica koper.

priprava

Goveja jetra jasno filmov in dobro sperite. Rezine jetra damo v mešalnik in bič pri najvišji hitrosti v gladko pasto. Dodajte jeter moko in stepena jajca, dodamo mleko in soda zapolnitvi. Ponovno stepemo testo in ne pozabite, da se sol it. Izbere testo z žlico in jo prepražimo v bogatem olju, dokler porjavitev na obeh straneh. Bodite pozorni na ogenj hkrati ni bil preveč močan, sicer jetra prekuhano in grenko bo okus.

Končni palačinke postregli z mešanico kisle smetane omaki, narezanih zelišč in česna.

Občutljivo palačinke goveja jetra iz korenja

sestavine:

• goveja jetra - 980 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• moke - 190 g;
• paradižnikov pire - 25 g;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• korenje - 75 g;
• posušen česen -. 1 TSP.

priprava

Preden se kuhamo jeter palačinke govejega mesa, jetra, pripravili izdelek, ga osvobodi filmov in kanalov, nato pa temeljito pranje ostanke krvi. Pripravljena jetra pretvorijo v pasto na katerikoli ustrezen način. Jeter nadev dodamo drobno nariban korenček, moko, česen in jajca pyurirovanny. Daj malo paradižnikovo mezgo in vlijemo olje. Ne pozabite na sol. Cook občutljivo palačinke z rastlinskem olju do zlate barve slame.

Palačinke iz govejega jetrih, zdrob

Alternativno lahko sredstvo za zgoščevanje pri preskusu je treba uporabiti in zdrob, čeprav v tem primeru, se bo kuhanje traja malo dlje zaradi dejstva, da bo SIA treba, da nabrekne, ne crunch na zobe.

sestavine:

• goveja jetra - 530 g;
• Jajca - 3 kos;.
• Zdrob - 55 g;
• Mleko - 45 ml;
• majoneza - '45

priprava

Pralni očistili goveja jetra, sekanje. Zdrob vlijemo stepeno jajca z mlekom in pustimo stati 20 minut. Po omenjenem času, zmešamo z nabreknjenega masno nadev jeter, dodamo majonezo in sol. Fry palačinke na namaščeno ponev, dokler kuhani.

Postrezite palačinke goveja jetra z rižem ali krompirjev pire, kocke narezano zelenjavo, testenine ali najljubšo omako.

Okusne palačinke goveja jetra

Okvara masa lahko vodi v formi na račun kruha drobtine kot običajne burgerje. Poleg tega, hvala za kruh, masa izkazalo presenetljivo mehka in število se bo zarebrnice.

sestavine:

• goveja jetra - 540 g;
• Česen - 2 stroka;

• Čebula - 95 g;
• beli kruh - 75 g;
• Mleko - 45 ml;
• Jajca - 3 kos.

priprava

Priprava govejega mesa, jetra, da se spremeni v nadev, in sezono it. Obstajajo tudi iztisnite česen in dodamo najbolj drobno sesekljano čebulo. Beat jajca in jih vlijemo v jetrih. Mleko nalijemo drobtine, pustimo nekaj minut, stisnite in zaobrnil. Zmešajte drobtine jetra in začeti cvrtje palačinke.