Zelo okusen nadev za pito z zeljem

Ne morete odločiti, na nadev za pito? Izkoristite naše recepte in kuhamo nadev za domače Solata od zelja. To je win-win situacijo, ki je za vedno pomembna in priljubljena.

Zelo okusen nadev za pite s sveže zelje z jajcem

sestavine:

• Sveže zelje - 1,2 kg;
• piščanec jajca - 6 kosov;.
• maslo - 50 g;
• čebula (neobvezno) - 50 g;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Prvi korak je dal kuhati jajca in, ne da bi izgubili čas, shinkuem zelje. Po desetih minutah vrenja jajc minuto potopite v ledeno vodo, in nato očistimo in narežemo na kocke. V ponvi raztopimo maslo, passeruem sesekljane čebule kocke (in ne more), ki so razporejeni zelje in ocvrt do polovice, premešamo. Nato dodamo sol, mlet črni poper, sesekljan jajca in zmešamo protushivaem pokrov do mehkega. Po želji lahko dodamo malo nadeva v paradižnikovi omaki in sesekljan sveža zelišča melenko.

Delicious polnjenje za pite zeljem

sestavine:

• kislo zelje - 450 g;
• korenje - 100 g;
• Čebula - 100 g;
• sladkor - 5-10 g ali okus;
• Igrišče poper - po okusu;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

V ogrevanem rafiniranega olja passeruem prepurified in sesekljano čebulo in korenje, nato razširil zelje, dodamo sladkor po okusu in mleto poper in kuhamo šibke intenzivnosti toplote, mešamo dvajset ali trideset minut. Če zelje preveč kisla, je lahko predhodno speremo pod hladno vodo in pustimo, da odteče.

Zelo pogosto hostesa pripravo nadeva zmes zelja. Za ta sveže narezan zelje ocvrti na maslu v različnih zmogljivosti skoraj do mehkega, začinite s soljo in poprom, nato ga zmešamo z ocvrto zeljem in protushivaem skupaj za nekaj minut.

Kako kuhati zelo okusen nadev za pito z zeljem in gobami?

sestavine:

• Sveže zelje - 1,2 kg;
• Sveže gobe - 300-400 g;
• Rafinirano olje - 100 ml;
• korenje - 120 g;

• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Gobe ​​operemo, daje odteče, narežemo na ploščah ter praži kuhamo v ponvi z rastlinskim oljem. Nato ekstrakt gobe maso v skledo in prelijemo v ponev malo olja in širjenje očiščene nariban korenje in narezan zelje. Protushivaem zelenjava več zmernem ognju, dokler razpis, začinite s soljo in poprom, dodamo dušene gobe, stati še nekaj minut na ogenj, odstranite z ognja in dal kul.

Video: nadev za pite in pecivo z jajcem in zeleno čebulo. Zelo okusno!

Video: No, oochen okusne domače pite z zeljem in še veliko več!

Video: Kabuskadzhyn (Osetije pita z zeljem in sirom)