Cmoki obrtnikov v lonec

Tradicionalni kuhanje in vsakdanje urejevanje cmoki se lahko spremeni do nerazpoznavnosti, da bi neverjetno okusno in izvirno puding, ki ne more samo prosim gospodinjstva za večerjo, ampak tudi za presenečenje gostov. Priporočeno za to bake cmoki obrtnikov v lonec, uporabite predlagana recepte spodaj in uživajte v popolnoma nov okus znane jedi.

Kako kuhati cmoke v lonec v pečici - recept

sestavine:

• štruklji - 950 g;
• aromatizirani sir trdna - 160 g;
• maščobe smetana - 220 g;
• onion žarnice - 130 g;
• korenje - 160 g;
• lavrushki listi - 2 kos;.
• grah piment - 4 kos;.
• Posušene ali sveže koper in peteršilj - po okusu;
• cvrtje olje (ali kuhanje krema brez vonja) - 45 g;
• sveže mlet poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Za cmoki ne držijo skupaj v procesu peke v lonec, jih je treba prinesla vsakem pol-ugoden način za vas. Lahko se ocvrti na maslu ali rafinirano rastlinsko olje v ponvi za spiranje z obema stranema in kuhamo eno minuto po vreli slani vodichke. Po toplotni obdelavi in ​​pustimo, da se ohladi cmoke jih pripravljajo podporo.

Za začetek, vreti tri skodelice vode, sol okus it in sezono s poprom grah, Lavrushka in zelišč sveže ali posušene peteršilj in koper. To bo neke vrste juho za zapolnitev. Zdaj za zelenjavo. Očisti in narežemo na kocke ali pol obroči čebulo in skozi Rende korenje. Passeruem rastlinsko zmes v ponvi z rastlinskim oljem ali maslom do zmehča in nato razširil v semi-ocvrti cmoki, premešamo in razpadejo na pot. Z izborom sestavin mora imeti štiri cisterne.

Zdaj smo filter že pripravljeno juho in prelijemo vsebino svojih loncev malo več kot polovico. Top razpadejo kremo, pokriva pokrov vsebnika in so razporejeni na srednjem pasu, segreto na 190 stopinj pečici. Trideset minut kasneje, odprite pokrov, pritrushivaem cmoki v lonec s sirom in dala pečemo še deset ali petnajst minut.

Recept za pečene cmoki v lonec obrtnikov z gobami

sestavine:

• pelmeni - 950 g;
• gobe - 600 g;
• Krema - 750 g;
• drobtine - 200 g;
• voda - 350 ml;
• maslo - 90 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 90 ml;
• Čebula - 220 g;
• začimbe - po okusu;
• sveže mlet poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• sveže repe - po okusu.

priprava

Kako speči raviole z gobami, ki jih kuhamo za začetek v malo slani malo vode do mehkega in pustite, da se nekoliko ohladi. Medtem, očisti in shinkuem polkrožne čebulo čebula, temeljito operemo in narežemo na plošče gob. Ogreje v ponev rastlinskega rafiniranega olja, prepražimo na njem, najprej za pet minut, čebulo, gobe in nato polaganje in pripraviti vse skupaj, dokler niso pripravljeni, pri čemer je teža od soljeno in poprom.

Posode podal velikodušno plašč s smetano maslo in potresemo z drobtinami. Pripravljeno Vsebnik razpadejo cmoki in gob ocvrte. Vi lahko postavite komponent v plasteh, ali pa jih zmešamo skupaj, nato pa izpolnite svoje lončke.

Krema ga zmešamo z malo vode, segrejemo do okus z dodajanjem sol, mlet črni poper in zelišča pri izbiri površinsko obdelan s tako dobljeno zmesjo cmoki z gobami v lončkih. Vsebina mora biti v celoti oblečen v smetanovi omaki. Sedaj postavimo posodo na srednji polici ogreti 185 stopinj pečico in pečemo pri petintrideset minut. Pred serviranjem sezono s cmoki z gobami posajene vrtnice, že razrezane svoj oster nož.

Video: Cmoki v lonec z gobami in kislo smetano

Video: Kuhanje cmoki v lonec