Ribja juha z polaka

Da bi za diverzifikacijo svoje prve tečaje ponujamo kuhati ribjo juho legenky za poceni, a še vedno ni Pollock maščob in podrobno opisujejo, kako se pravilno kuhati. Ta juha bodo imeli vsi člani vaše družine, zlasti otroke.

Recept za ribjo juho iz polaka z rižem

sestavine:

• Pollock - 700-800 g;
• krompir - 4 kos,.
• riž (krog) - 1/3 st;.
• korenje (majhen) - 1 kos;.
• Bolgarski rdeča paprika - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• sončnično olje - 50 ml;
• Groba sol - po okusu;
• poper - 0,5 TSP ;.
• Voda - 2,5 l;
• peteršilja, koper - 4 vejice.

priprava

Kot smo kuhamo ribjo juho, ne uho, v tem primeru ne potrebujemo glavo. jih odrezali od zgornje baze grebena, smo očistite ribe znotraj in ustrelil z njo trupa tanko kožo. Dodatne polaka narežemo na široko kose za sebe, jih je treba določiti na dnu ponve in izpolnite pitne vode. Daj vse na štedilnik gorilnik in gledal voda zavre, odstranite pokrovček, da se prepričajte, nastalo peno. Zdaj takoj začnejo brozge kocke krompirja s premerom 1,5 cm in dvakrat izperemo z okroglo številko. Posamično smo dodali nekaj soli po okusu juho in dodamo poper.

V ponvi z sončničnega olja vlije ločeno passeruem majhne kocke čebulo slamic s sveže korenje in papriko. Ko je krompir in ječmen kuhano in riž je v fazi kuhanja, potem gremo v ponev z juho v in mu daje kuhamo še 2-3 minut. Po vseh potresemo sesekljana zelišča svež peteršilj in koper, pokrov pan pokrovom, izklopite plina.

Ribja juha z fileje polaka v multivarka

sestavine:

• Pollock fileti - 600-700 g;
• Krompir - 4-5 kom;.
• čebula (velika) - 1 kos;.
• morska sol - po okusu;
• poper - 6-8 kosov;.
• lovor - 2 kosa;.
• sončnično olje - 3 žlice. žlice;
• maslo - 45 g;
• Voda - 2 l;
• koriander, peteršilj - 3-4 vejic.

priprava

Pripravljena pollock fileti narežemo na široke koščke in jih v multivarku. Po ležala na majhne kocke surove očiščen krompir in čebulo. Izpolnite vse s čisto pitno vodo in vodijo multivarku dogaja. "Juha" Vklop opcije. Nastavite čas do 50 minut. Ko kuhana riba juha odstranjevanje pene skimmer in tipa poper, lavrushku in kuhinjsko sol. Ker polak ni mastna, nato dodamo maščobo, kot je sončnično olje in malo masla. Ko je riba juha pripravljena, potresemo ga zelenice svež koriander in peteršilj pred hranjenjem držite 10 minut pod zaprtem pokrovu.

Video: KAKO PRIPRAVITI ribjo juho

Video: Preprosti recepti, ribe juha

Video: klasje Pollock doma [kako]