Svinjina z kutin

Saj ne vem, kaj presenetiti svojo družino in prijatelje? Potem vam ponujamo win-win - svinjine pečen z kutin.

Recept svinjine s kutin

sestavine:

• Svinjska - 700 g;
• krompir - 6 kosov;.
• kutine - 2 kosa;.
• muškatni orešček - ščepec;
• peteršilj in koper - 5 vejice;
• olivno olje;
• sol, poper.

Za marinado:

• žarnica - 2 kosa;.
• sojina omaka - 3 žlice. žlice;
• Žar začimbe - 1 TSP .;
• gorčica - 1 žlica. žlico.

priprava

Zdaj pa povej, kako kuhati svinjine s kutin. Najprej naredimo marinado. Če želite to narediti, zmešamo v skledi sojina omaka z gorčico, dodamo začimbne za žar in sesekljano čebulo. Obdelava svinjska plenochek, narežemo na srednje velike kose, dani v lonec in prelijemo pripravljeno marinado. Nato pokrov z vso folijo ali pokrovom in določiti približno 6 ur v hladilniku. Uro pred kuhanjem vzeti meso iz marinade s čebulo, vendar ne pour nobenih tekočih ostankov. Meso segreli na sobno temperaturo in hitro ocvrte v vročem olju, dokler rahlo blush s čebulo, sol okus.

Ločeno shinkuem rezine olupljen krompir in kutine. Krompir zmešamo z nasekljanim peteršiljem, potresemo z muškatnim oreščkom, vlijemo olivno olje in sol po okusu. Sedaj lahko 3 dvojno kos folijo in damo posebej na prvi krompir, nato rezine kutine in pečeno svinjino, ki nalijemo preostalo marinado. Nato previdno paket jed, razširil na pekač, ki je dal na zgornjem nivoju pečico in kuhamo 45 minut pri 180 stopinjah. Ko je čas, svinjina z kutine in krompir pripravljen!

Svinjina z kutine v multivarka

sestavine:

• kutine - 1 kos;.
• Svinjska - 500 g;

• krompir - 3 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• olivno olje - za okus;
• začimbe.

priprava

Torej, za pripravo svinjine, so dušeno kutine sadje odstrani iz jedra in narežemo na enake rezine. Nato vlijemo v skledo Multivarki malo masla, dal kutine in vključujejo način "toast", nastavite časovnik za 30 minut. Ko je sadje malo prepražimo, dokler svetlo zlato rjave barve, jo odstranite iz Multivarki in dal v skledo svinjine rezine, ki jih pečete približno 15 minut shinkuem olupljene čebule obroči, dodamo meso, sol in poper po okusu. Krompir so čista, oprana, narezana na 4 dele, postavitev meso, dodamo rezine iz kutin, premešamo vse in nastavitev programa instrumenta "dati ven" za 50 minut.

Video: pilaf z kutine in meso / pilaf recept v pečici

Video: Kako kuhati nabodala iz jagnjetine z kutin. Meso. Od fileja, da seseklja.