Kako kuhati rdeče pese?

Kuhani pesa kot sestavni del množice različnih jedi (vinaigrettes

Za jedi, tudi v svojem članstvu tudi kuhano peso, dobimo okusno in zdravo, izberite sadje ni prevelika in je zaželeno - ne krmo sorte (ki je temne barve), najboljše od vsega - mladi načeloma korneplody.V in sort krmnih so povsem užitna, vendar jim izkaže, da ni tako dober. Poleg tega standardi uporabo kemičnih gnojil za krmo Agricultures nekoliko razlikujejo od standardov, ki se uporabljajo za krmljenje prehrambenih živil. To pomeni, da bolj in bolj insalubrious snovi so lahko prisotne v krmne pese.

Kako kuhati rdeče pese?

Razmislite, kako pravilno in hitro kuhamo pesa. Nekateri svetovanje kuhanje do pesa 2 ali celo 3 ure. Seveda, lahko uporabnost izdelka po toplotni obdelavi za ta čas ne odražajo več. Kako kuhati pesa v času odvisna od vrste in velikosti korenin pridelka. Cook-strokovnjaki kuhamo mala-pesa 20-40 minut brez striženjem rep, na koži, in nato s hladno vodo in potem 15 minut pese pripravimo, zahvaljujoč postopkov temperatura kontrasta. To je samo še za čiščenje in narežemo ali naribamo. Recimo, da ne mislim, da bo pesa biti pretežko - smo le zobje žvečiti, poleg tega ohranijo več vitaminov.

priprava

Izbira sadja približno enake velikosti in temeljito oprati. Izpolnite pesa v ponev z mrzlo vodo in zavremo na visoki plamen in nato zmanjšati ogenj. Pri kuhanju z vodo je treba v celoti pokrije sadje. Cook najbolje v majhnih ali srednje-nizko toploto. Ta metoda toplotne obdelave je optimalna. Če so korenine velike, so, seveda, lahko očistijo in narežemo na koščke, vendar je bolje, samo da zavre malo dlje, mislim, da za 40-60 minut bi bilo dovolj.

Da bi izboljšali okus, kadar se za kuhanje pesa lahko dodamo malo koromač in semena janeža (približno 1 uro. Žlica na 2 litra vode). Ta tehnika ne samo izboljša okus končnega izdelka, ampak tudi spodbuja asimilacijo vitaminov in drugih hranilnih snovi.

Kako kuhati očistiti pesa, spet je odvisno od vrste in velikosti plodov. Očiščene srednja pesa kuhana 20-30 minut, ne več, da je to povsem dovolj, še posebej, če mlade pese. Torej, ko kuhanje olupljen pesa ni izgubila svojo značilno barvo svetle bordo, lahko dodate 1-2 žlički kisa 1 quart vode.

Da bi ugotovili, koliko kuhati pesa za solato, se morate odločiti, ali boste zavre sadje v celoti ali pre-cut. Na splošno, pesa solata kuhana za določen čas, kot za pripravo drugih jedi.

Kako kuhamo mlade pesa?

Za pripravo dovolj, da jih pustimo vreti 20 minut mlade korenovk. Nato hlajenje pesa v hladni vodi minut10, čist, in jih lahko uporabite: chop, rešetke, izsekavanje mešalnik.

Mnogi se sprašujejo, kako kuhati pesa v paketu. Nekateri kuhana pesa v celofan vrečke in celo plastični. Zdi se, da je ta metoda ni zelo zdravo, vendar za uporabo celofan nekako še vedno dovoljeno, vendar polietilen pri segrevanju točno dodati pese insalubrious snovi. Postavite pesa v paketu, da nekaj lukenj z zobotrebcem, ga dal v ponev z vrelo vodo in kuhamo kot ponavadi. Bolje pa je, da zgraditi folije vrečke, dodaj pese v njej in pečemo v pečici pri srednji temperaturi 40-60 minut. Tak način - odlična alternativa za kuhanje.

Kalorij kuhana pesa je približno 44 kalorij na 100 g proizvoda.

Video: Kako kuhati pesa

Video: Kako pravilno Cook Pesa

Video: Kako kuhati pesa solata, kako kuhati pesa vinaigrette

Video: Kako kuhati pesa v mikrovalovni pečici