Hitri pite

Hitri recepti za jedi so vedno v povpraševanju, saj omogočajo, da nahranijo družino okusna in prihranite čas za gostitelje v drugih gospodinjskih opravilih in prostočasne dejavnosti.

Naši recepti za hitro pite omogočajo, da razširijo svoje tabele slastne domače pecivo, ne da bi veliko časa. Polnjenje izdelek po katerem koli od možnosti, lahko služijo kot katera koli druga polnila po vaši izbiri.

Hitri pleskavice s krompirjem v ponvi na kefir

Za testo:

• Pšenična moka - 520-600 g;
• kefir - 220 ml;
• rafinirano rastlinsko olje v testo - 35 ml;
• Sol - 0,5 TSP ;.
• sladkor - 25 g;
• soda, kis povrnejo - 0,5 TSP ;.
• kokoš jajce - 1 kos;.
• zelenjavni rafinirano olje.

Za nadev:

• pire krompir;
• čebula;
• sveža zelišča;
• sol;
• mletega črnega popra.

priprava

Egg metlico temeljito s sladkorjem in soljo. Nato dodamo jogurt, rafinirano rastlinsko olje, sodo bikarbono, pogasimo kis in premešamo. Pšenična moka se preseje skozi fino sito v majhnih količinah, da pour kefir v skledo z mešanico mehke in rastlin, vendar ne držijo testo. Pustimo ga na dvajset minut in v tem času bomo pripravili nadev za pite hitro. Očisti in sesekljane čebule, jo prepražimo v rastlinskem olju do zlato zlato in polaganje v vnaprej kuhanega pire krompir. Dodajanje sol po okusu, mlet črni poper in izbirne drobno sesekljane zelišč.

Testo roll off klobas s premerom približno štiri centimetre, ki jih narezane na rezine in obliko teh torte. V središču vsake naloži žličko nadeva in zaschipyvaem nasprotna robova. Daj testo v segreti z rastlinsko rafinirana olja pan šiva navzdol in rjave barve na obeh straneh. Vzamemo ven končnih pleskavice na papirnato brisačo in, ko se absorbira odvečne maščobe prenesejo na krožnik.

Hitri pite s sirom v pečici

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 650 g;
• mleko - 500 ml;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• Sol - 5 g;
• sladkor - 50 g;
• kvas posuši hitro - 10-15 g;

Za nadev:

• skuta - 600 g;
• vanilija - za okus;
• sladkor - po okusu.

priprava

V toplem mleku raztopimo sladkor in sol, pour rastlinsko rafinirano olje in vlijemo presejano pšenične moke zmešamo s suhim kvasom. Zamesimo testo, ga prestavite v paketu in določi v hladilnik za dve uri.

Ko je čas, začeli oblikovati pleskavice. Skuta, če je potrebno skozi fino sito in premešamo, da okus s sladkorjem in vanilijo. Roko, namočeno v moko, ščepec off iz testa majhno količino in sprime. Žlička naloži to polnjenje in pečat pito. Put postavk na naoljen pekač in dala rasstoyatsya za trideset minut. Nato na vrhu premažemo z razžvrkljanim jajcem pleskavice ali smetano in pecilni ladje v predhodno segreli na 185 stopinj pečici približno petnajst minut ali dokler zlato.

Pripravljen vroče pecivo kamuflaža za nekaj časa z brisačo, tako da bodo postali mehkejši.

Podobno lahko pripravimo pusto testo za torte hitro nadomeščajo mleko vode. Vsebina za te izdelke so lahko pusto polnjenje, na primer, krompir, zelje, jabolka, marmelada itd

Pecivo Hitra hrana s kislo smetano

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 325-400 g;
• Krema - 250 ml;
• mleko - 100 ml;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• Krema margarina - 50 g;
• Sol - 10 g;
• sladkor - 75 g;
• soda - 15 g;
• rastlinsko olje;

Za nadev:

• kuhanih jajc;
• sol;
• drobnjak;
• sveže zelenice.

priprava

V toplem mleku raztopimo sladkor in sol. Dodamo stepena jajca, kislo smetano, stopljeno margarine, pecilnega soda in mešamo. Nato dodamo presejano moko in rastlin mehka in voljna testo. Oblika torte iz njega, od katerih vsaka določa nadev. Za njegovo pripravo mešanica sesekljan olupljen jajca, zelena čebula, peteršilj in malo soli. Zaschipyvaem nasprotnih robov in se veže pleskavice zaobljene oblike.

Fry pleskavice na segreto ponev z rastlinsko maslo, odstranite s papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo.

Video: Hitri pite s krompirjem in mesom

Video: mesne pite

Video: Najhitrejši Pasties - Delicious in poceni - Recept