Hitro testo za pite

Pomanjkanje časa - ni izgovor, če želite, da pripravite doma pečen, saj z naslednjim receptom za gnetenje testa in dozorevanje bo trajalo več kot eno uro in hitenja ne bo vplivala na končni rezultat.

Hitro kvašenega testa za pite

Če delate s kvasom, prihranek časa ne igrajo v vašo korist, drugače, kvas preprosto nimajo časa, da začne svoje preživetje, preden začnete peko, tako da je najkrajši čas za staranje teste niha v roku ene ure.

sestavine:

• rastlinsko olje - 30 ml;
• sladkor - 25 g;
• voda - 240 ml;
• kvas - 7 g;
• jajce - 1 kos;.
• moke - 285 g

priprava

Pred hitro kuhamo testo za pecivo, sladkanje toplo vodo in v njej raztopimo suhi kvas. Nalijemo v raztopini kvasa v luknjo, opravljenim v središču hribu presejano moko, dodamo na maslu, jajca in dobro ščepcem soli (če kuhamo pleskavice s soljo polnjenje). Zamesimo testo, naj pridejo v ognju približno 20 minut. Nato ustvarite torte, da jim stojijo še 10 minut in ga v pečici.

Hitro ocvrte testo za pite

Osnova tega preskusa, se ne kvas, da je pripravljena na sode, tako dolgo časa za to dokazovanje ni potrebno: 15-20 minut, da se ohladi, in lahko začnete formirovke.

sestavine:

• kefir - 240 ml;
• jajce - 1 kos;.
• moke - 460 g;
• maslo (Ali margarine) - 115 g;
• soda - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Mimo moko skozi sito, jo podsolite če kuhamo pleskavice s soljo nadevom, in ne v "dobro" centra. Egg metlico, tako da kompromis celovitost rumenjak, dodamo jogurt, zmešajte in prelijemo še stopljeno, vendar ohlajeno maslo. Vmešajte pecilnega praška in zgnetemo testo. Odstrani cmok v hladilnik za kuhanje čas polnjenja.

Hitro testo za pite z mlekom

Znano je, da je najbolj občutljiv pecivo vedno izhaja iz mlečnih izdelkov. Lahko preverite, oživi naslednji recept za hrustljavo in slastnih slaščic v testu mleka in mlečnih izdelkov.

sestavine:

• mleko - 480 ml;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• . Soda - 1 TSP;
• moke - 890 g

priprava

Ob zgrešil moko skozi sito, v kombinaciji s sodo in dodamo žličko soli ali sladkorja, odvisno od tega, kakšne pite z izpolnitvijo nameravate kuhati. Pour hladno mleko z moko in zamesimo testo. Ko nekdo postane elastično testo, odstrani, da se ohladi za 15 minut, nato pa nadaljuje z modeliranju pite.

Testo z mlekom ni preveč dvigne po praženju in je zato idealen za tiste, ki raje torte na tanko in hrustljavo bazo z največjo polnilom.

Hitri testi za jogurt za pite

Testo na kefir je lahko kruto in vlaknasti po kuhanju, ampak zato, ker so že pripravljene pite je bolje, da ne zapustijo toplo in zastarele, potem bo lahko doživeli vse radosti naslednjem receptu.

sestavine:

• kefir - 65 ml;
• Krema - 40 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• moke - 175 g;
• soda -. 1 TSP.

priprava

Pridružite se skupaj s kislo smetano in vrste jogurta v kultivirane zmesi mleko jajca, sol, sodo bikarbono in dodamo postopoma vsyp moko, zgnetemo in lipkovatoe gladko testo. Pred tvori hitri test za pite treba potekala v hladnem vsaj 10 minut, vendar je dobro hrani in postane bolj mehko in elastično v daljšem časovnem obdobju. Oblikovanje pleskavice jih lahko ocvrti v olju ali pečen v pečici, vendar vedite, da je testo za ta recept ne more obdržati vlago, zato je treba sveže sadje in marmelada v sestavi nadomeščena z rastlinskimi zazharki, mleto meso, sir.

Video: Hitri test za morebitne pite

Video: Hitro, brez kvašenega testa za pite

Video: Hitro testo za pite.

Video: Delicious pleskavice s krompirjem in jajci / hitri test / recept.