Blueberry pito

Zdaj pripravljajo dovolj okusno, čudovito dišeče in nenavadno borovničevo pito, ki bodo cenili vsi, ki ga preizkusite.

Recept kolač z borovnic marmelado

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 500 g;
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• soli - ščepec;
• suhi kvas - 15 g;
• rastlinsko olje - 125 ml;
• mleko - 250 ml.

Za nadev:

• borovnica marmelada - 150 ml.

priprava

Kako narediti borovničev pite? V veliki skledi zmešajte presejano moko, sladkor, suhi kvas in sol. Vse suhe sestavine dobro zmešamo, nato počasi vlijemo v toplem mleku, ne da bi prenehal moti. Nato dodamo malo rastlinskega olja in homogena Zamesimo ne držijo v rokah testo, ki pokrivajo s čisto brisačo in pustite na sobni temperaturi približno 1 uro. Po eni uri testo rahlo udaril, ščepec off majhen del za dekoracijo in preostali razvitje v krogu nekoliko večje kot v pekač. Put osnove testa v kalup, namazali z rastlinskim oljem, ki tvorijo nizke odbijačev in liberalno mazanje celotno osnovo blackberry marmelade. Top zbadanje na grobo Rende preostali kos testa in oblike poslati v prej ogreti 175 stopinj pečici približno 30 minut. Po izteku časa, da se ohladi v celoti nežno dal Mi služijo in mizo z mlekom ali toplim čajem.

Borovnice kolač z sveži sir

sestavine:

Za testo:

• moke - 320 g;
• masla - 200 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• sladkorja - 2 žlici. žlico.

Za skutnim testo:

• skuta - 300 g;
• masla - 100 g;
• jajce - 3 kos;.
• vanilin sladkor - 2 TSP ;.
• moke - 3 žlice. žlico.

Za zapolnitev:

• Krema - 200 ml;
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• Jajčni - 2 kosa;.
• limonina lupina - po okusu.

priprava

Za pripravo borovničevo pito s smetano najprej zgnetemo kolačev testo, za to presejemo v globoko skledo v moko, dodamo trdno maslo ali margarino in natančno sesekljamo vse nož. Ločeno, premagal z mešalnikom, dokler ne belih rumenjake s sladkorjem in jih nato prelijemo v skledo s sesekljano maslo v moko in zamesimo homogeno gladko, ne držijo roke testo. Mi ga preusmeriti na pomokani površini razvaljamo v kroglo, zavijte v folijo in odstranimo približno pol ure v hladilnik.

Zapravljati časa, pripravo sirove testa: Postavite sir v skledo, dodamo vanilin sladkor po okusu in jajca, nato pa postopoma Pour presejano moko, premešamo in dodamo zmehčano maslo.

Zdaj je prišel lije vse: mešalnik, utrip smetano z jajci in sladkorjem. Na koncu dodamo limonino lupinico in premešamo. Če je krema je zelo tekoča, lahko dodamo malo moke ali škroba.

Poleg tega so spodnji oblike snemljivo prekril peki papir, rahlo namažite z rastlinskim oljem. Kolačev testo odstranimo iz hladilnika, širjenje rokah obrazca dna, ki tvori majhna višina RIM 5 cm. Na osnovi enakomerno porazdelimo sirove testo in sploščiti na dnu. Na vrhu skuta plasti dal na pomokani borovnice in jih potresemo s sladkorjem. Zdaj pa previdno prelijemo in napolnite z obliko pito določen vnaprej segreto na 180 stopinj pečici. Sladica Pečemo 50 minut, dokler konice, saj ne bi bilo zarumyanitsya. Pripravljen borovničev zavitek s smetano polnjenje je vzet ven iz pečice in da malo ohladi in naredili premik iz obrazca na žaru, da se popolnoma ohladi. Pred serviranjem, borovničev zavitek testo okrasite po želji s stepeno smetano ali potresemo z orehi.

Če niste imeli borovnic, se lahko nadomestijo ribez, ne manj okusna vrsti črno pogačo, ali rdeči ribez. Dober tek!

Video: Blueberry pito. Zelo okusna.

Video: Sladko življenje | Blueberry Pie

Video: Blueberry pito s smetano nadevom

Video: Risanke za otroke - mačka, gremo! - Jumping da galop, borovničev zavitek (Episode 1)