"Pieces of Happiness" - svetla in praznična sladica

Sweet ljubitelji ta sladica je prepričan, da bi naredil vtis. Poleg tega, da ga hitro in enostavno pripravo. On sploh ne zahtevajo peko. In se izkaže, zelo okusna, ampak tudi lepa. Pisane kose žele na belem ozadju videti svetlo in praznično. Delicious čajanka in dobro razpoloženje, če!

Recept za sladico "drobce sreče"

sestavine:

• instant žele različnih barv - 3 pakiranja;
• Sladkor - 100 g;
• želatina - 50 g;
• Vanilin - 1 g;
• krema 20% maščob - 500 ml;
• Citronska kislina - 1 ščepec.

priprava

žele raztopimo po navodilih na embalaži in vlije v različnih posodah. Del želatine (okoli 10 g) s hladno vodo (50 ml), mešamo in daje želatino, da nabrekne, in nato zmes segrevamo, da se raztopi in vlijemo v skodelice z barvnim žele. Zdaj, vsebina vsake mešanice, in poslali na hladnem, da se strdi.

Preostali želatina (40 g) napolni v 200 ml mrzle vode in jo dobimo, da nabrekne. Zamrznjeno barva žele narežemo na kocke želeno velikost. Krema mešanica s sladkorjem, dodamo citronsko kislino in vanilina. Vse to je malo metlico z mešalnikom. Nabrekla želatino segrevamo, da se raztopi in vlijemo v tankem curku k zmesi kislo smetano. Vse dobro premešamo in zmešamo z multi-barvne žele, kocke. Vse rahlo premešamo in jih v obliki. Ladja v hladilnik za 2 uri, da se strdi.

Končni sladica "Drobci sreče" širijo na pladnju. Če ste uporabili silikonski kalup, je dokaj preprosta, da se izkažejo, sladica je težko ločiti od nje. Če ni oblika silikona, je običajno bolje postaviti posodo s folijo.

Okusna sladica "Drobci sreče"

sestavine:

• mleka - 1 skodelica;
• krema 20% maščob - 400 g;
• sladkorja - 1 skodelico;
• želatina - 20 g;
• obarvana žele - 4 vrečke.

priprava

Kuhanje žele v skladu z navodili, vendar z uporabo vode v manj kot 1,5-krat večji od žele levo gostejša. Mi ga strdi v hladnem prostoru. Želatina, nalijemo mleko in ga dal, da nabrekne za pol ure. Kislo smetano zmešamo s sladkorjem in Mešalnikih. Nabrekla želatino segrevamo, da se raztopi. Pisani žele narežemo na kocke. kislo smetano zmešamo z zmesjo mleka želatine. Širimo bitov v nastali masi želatine in nežno premešamo. Silikonski kalupi rahlo navlažimo z vodo in ga širijo v naši mešanici. Mi dal obrazec na hladnem približno čez noč. Pred odstraniti sladica iz kalupa, se izpusti do 5 sekund v vročo vodo.

"Drobci sreče" s sadjem

sestavine:

• žele različnih barv - 4 torbe;
• sladkor - 0,5 kg;
• Krema - 1 L;
• Dinamično želatine - 50 g;
• vanilin sladkor - 1 paket;
• sadje (banane, kivija, pomaranče) - 400 g;
• čokolada za dekoracijo.

priprava

Žele napolnite z vrelo vodo, premešamo, daje, da se ohladi in so v hladilniku, da se strdi. Zaželeno je, da se z manjšo količino vode, kot je navedeno na embalaži, da dobimo gosto maso žele. Zmešajte kislo smetano s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Želatina raztopimo v 180 ml vroče vode, ohladimo in dodamo k masi kislo smetano. Pripravljen obarvan žele narežemo na kocke, zmešamo s kislo mešanico smetane. Na dnu kalupa razširjenih kosov sadja (banan, kivija, pomaranče ali kateri koli drugi) in širijo kislo smetano maso z žele kosov. Odstrani sladice naslednjih 10-12 ur v hladilniku. Po tem času lahka sladica vzemite ven, ga obrniti na glavo na ravno posodo, potresemo z naribanim čokolada in takoj postrežemo.

Video: Cheesecake z bučo

Video: PARFAE uporabne in okusne sladice ali zajtrk brez sladkorja parfait (# 106)

Video: Korenček piškote, kolački!