Recept za vaflje Sovjetska vaflje

Sovjetska vafelj lahko tako električnih in neelektričnih, podobno kot navadne ponve. V tem primeru je poleg metode priprave se spreminja in vrste vaflji: debelih in zračen vaflji so dobre za zajtrk z sirupa in medu in tanke se pogosto uporabljajo za "cevi" s kremo ali kondenziranega mleka. Potopite se v preteklosti, kopanje v depozite kuhinjska, in uživajte v dolgo pozabljeni okus sovjetskih vafeljnih receptov in pokazali vam bomo.

Recept za vaflje Sovjetska elektrovafelnitsy

Najpogosteje je elektrovafelnitsy uporablja za pripravo tankih rezin. Te vaflji vroče si lahko zavrtite v cev in napolnjena s svojo najljubšo kremo, vendar smo se odločili, da jih samo datoteko s sladkorjem v prahu.

sestavine:

• Jajca - 2 kosa;.
• Sladkor - 80 g;
• vanilijev ekstrakt - 1/2 čajne žličke ;.
• masla - 120 g;
• moke - 100 g;
• soda - 1/2 čajne žličke ;.
• . Limonin sok - 1 TSP;
• rastlinsko olje;
• sladkor v prahu.

priprava

Razžvrkljamo jajca in sladkor z mešalnikom. Brez zmanjšanja hitrosti, da dodate jajčno mešanico stopljeno maslo (ali margarino) in apno limonino soda. Mi presejanje moke in postopoma dodamo na preostale sestavine, med nenehnim mešanjem.

Vafelj železa, predhodno oprane in posušimo, maže majhno količino rastlinskem olju z vložka. enota test dobro vroče retro-fill: vlijemo v središču jedilnico žlico testa in previdno pritisnite zgornjo polovico vafelj železa. Po minuti in pol dobimo rezin torto in jo zavrtite v cev. Postrezite vaflje kuhana v Sovjetski elektrovafelnitse, s svežim sadjem posuto s sladkorjem v prahu.

Recept sovjetski oblati

sestavine:

• moke - 2 žlici;.
• . Sol - 1 TSP;
• pecilnega praška - 4 TSP ;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• Jajca - 2 kosa;.
• toplega mleka - 1 žlica;.
• maslo (stopljeno) - 1/3 proti;.
• vanilijev ekstrakt -. 1 TSP.

priprava

V veliki skledi zmešamo presejano moko, pecilni prašek, sol in sladkor. Razveljavi suhe sestavine na strani. Vafelj železa mazalno olje in dal na štedilnik, da se segreje.

V posebni posodi, premagal jajca z mlekom, stopljeno maslo in vanilijevim ekstraktom. Nenehno mešamo suhe sestavine in Mešalnikih v tankem curku zlijemo mleko z njimi. Zamesimo trd testo enotno. Vlijemo nekaj žlic testa na segreto vafelj železa in zaprite enoto. Vafelj mladic 3-5 minut na obeh straneh do zlato rjave barve. Služijo vaflje s stopljenim medu, sirupa ali sladoled.

Vaflji za Sovjetsko vafelj

Rezine lahko serije zanimiva izvedba sladica na banket ali koktajl. Original predstavitev in zanimiva kombinacija okusov ne spominja tradicionalnih sovjetskih receptov, ampak za kuhanje, potrebujemo preprost retro pekača za vaflje.

sestavine:

• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• moke - 1 žlica;.
• voda - 1/3 CT;.
• mleka - 1/2 st;.
• maslo - 45 g;
• Čokolada - 200 g;
• Krema - 200 ml;
• matice - 1 žlica;.
• velika morska sol.

priprava

Jajčnih proteinov oddaljila od rumenjake in Mešalnikih dokler trdne snovi z vrhovi sladkorja. Vafelj železa mazalno olje in dal na ogenj, da se segreje.

V skledi zmešajte rumenjake, moko, mleko in stopljeno maslo. Previdno dodamo v dobljeno zmes in stepeno proteinski zmesi s pomočjo lopatice.

Bodite lesene palice za sladoled, in dal na robovih vafelj železa. Pour testo na vrhu vafelj železa in zajema drugo polovico. Vaflji bo pripravljen v 4-5 minutah.

Melt čokolado. Oreški z nožem zdrobljena. končano domače vaflji kratki v čokolado, oreščkov in potresemo z grobo soljo.

Video: domače vaflje v vafelj železa Recept za

Video: Vaflji v vafelj železa v Gazi Recept

Video: Sovjetska vafelj recept. Oblati klasika iz Sovjetske zveze. Sovjetski vaflji.