Polnilom

Včasih želite nekaj sladkega, in vse pripravljeno za sladkarije, širok razpon, ki ga peciva oddelkov v trgovskih verigah na voljo, kot pravilo, poleg glavnih komponent vkusoobrazuyuschih vsebujejo več in drugačna ni koristno snovi: kemični dodatki, arome, barvila, sredstva za zgoščevanje, stabilizatorji, konzervansi, al., in večina ne želiš tam, še bolj pa, da bi svoje otroke.

A sladki še zaželeni, zato bolje, da se pripravijo prigrizke z lastnimi rokami.

Neodvisno od tega se lahko izvede doma, kot polnilom, da je snap. Ta čudovita in preprosta, vendar čudovito konfekcije zagotovo cenijo vaše hišne ljubljenčke in goste.

Povejte nam, kako kuhati doma polnilom.

Recept za polnilom

sestavine:

• Krema srednje ali visoko vsebnostjo maščob - 1 ukrepa (npr eno skodelico);
• sladkor - 2,5 koraki;
• rum, žganje ali sadjevec - 1 žlica. žlico;
• Prahu, vanilja ali cimet (vendar ne skupaj) - 1 ščepec.

priprava

Speremo z mrzlo vodo v ponev in ga volem kremo. Mi je dal na srednje močnem ognju, in bo zaspite sladkor, premešamo z žlico. Če bi dobili homogeno maso. Nalijte rum ali žganje in dodamo vanilijo ali cimet, premešamo. Mešanje žlico kuhamo do mehkega mase.

Če želite ugotoviti pripravljenost kapljično rahlo sladek kremasto množično skledo z mrzlo vodo in poskusite roll žogo. Če sladko je pripravljen, krogla ne držijo prsti.

Gotov masa mora vlijemo v plitve pladnje (optimalne globine okoli 2 cm) in pustimo, da se ohladi. Po ohladitvi ekstrakta maso pladnjev in narežemo na manjše kose. Zelo priročen za uporabo plitve silikonskih kalupov za majhne slaščice, dobimo nekaj zanimivih sladkarije domače polnilom. Postrezite z sladkarije, sladke vročo kavo, čaj, rooibos, mate ali druge pijače ta tip. Poskusi, da ne odnese, bo zelo okusna.

To je, osnovni recept za domače polnilom. Kakor želite, lahko ustvarjalno spremeniti, in dodal, da prvotni smetano, sladkor maso vkusoobrazuyuschie različnimi polnili, kot so čokolada (pripravljenosti) ali kakav v prahu (morate najprej zmešamo s sladkorjem ali v prahu). Lahko dodate tudi v sladki različnih sadnih sokov in krepilne (za otroke ne skrbi, je alkohol izhlapi med kuhanjem).

Sestava sladko, lahko dodate tudi zmlete orehe (katere koli vrste), z oreški sladko dobili še okusnejša.

Video: polnilom v multivarka

Video: polnilom. Kaj prihrani proizvajalci?