Krema žele in kakav

Žele iz kisle smetane s kakavom, in se prepričajte, da okrasite praznično otroško mizo in bo svetel dodatek k vsaki samopostrežni mizo.

Žele s smetano in kakav

sestavine:

• kisle smetane - 2 žlici;.
• Kakav - 2 odvzemi;
• sladkorja - 1 žlica;.
• želatina - 40 g;
• vode - 1 žlica.

priprava

Poglejmo, kako bi žele iz kakava. Želatina razredčimo v vodi, da nabrekne in pustimo na sobni temperaturi. Nato ga v vodni kopeli in raztopili do popolne raztopitve, preprečuje maso zavre. Nato odstranimo in pustimo, da se ohladi želatino. Ne izgubljamo časa zaman zmešajte kislo smetano s sladkorjem in dobro premešamo. Po tem, širijo sladko smetano želatino in ponovno zmešajte vse malo razžvrkljamo.

Dobljeno maso je razdeljen na dva dela, eden pour in kakav mešanica. Priprava steklovine žele enotsko dozo in prelijemo veliko ovojev, najprej vlijemo belo mešanico, nato čokolado. Zdaj smo odstranili žele s smetano in kakav v hladilniku za popolni strditvi. 2 uri kasneje služijo za zdravljenje tabelo okrasitev izbirne orehe, naribano čokolado ali kokos.

Kislo smetano Recept žele s kakavom

sestavine:

• . Aparat - 1 TSP;
• želatina - 20 g;
• Krema - 500 ml;
• Kakav - 2 odvzemi;
• Sugar - člen 1.5;.
• voda;
• vanilija - po okusu.

priprava

Za pripravo kakava mleka žele, se želatina raztopi v kozarec tople vode in pustimo minut pri 30 ° C Ločeno pivo kava, zavre pijačo, ga pivo in filtrirana skozi fino cedilo. Predloženi želatino filtra in ga loči v 2 enaka dela. En del žele mešanici z vanilijo in drugi pour kava, kakav z dodajanjem malo sladkorja in vanilijo po okusu. Vse dobro mix, da na majhnem ognju in ne prinaša, da zavre, segreje popolnoma raztopi, in nato malo ohladi na maso.

Krema metlico s preostalim sladkorjem in razdelimo na 2 enaka dela. V en del nalijemo kavo mešanico, premešamo. Drug del raztopljene želatine dodamo vanilin sladkor. Sedaj lahko majhno stekleno obliko in širjenje enotnih slojev izmenično kislo smetano žele dve barvi. Nato odstranimo zdravljenje za 1 uro v hladilniku, nato pa za nekaj sekund izpustiti obliko v vročo vodo in gladko struženje gibom porazdeli na ravno posodo. Končni žele kakav kislo smetano in okrasimo s svežimi jagodami in metine liste.

Video: Jelly "golob mleko" dekoracija za vašo mizo!

Video: Kisla smetana, čokolada žele

Video: Jelly smetano. recept