Sushi torta

Sushi Cake - nova zasnova običajnih japonskih vesti, zaradi česar je ne le bolje krmiti, ampak tudi bolj primeren za prehrano. Ja, ni potrebno in posebna znanja za pripravo te jedi, v nasprotju z zahtevami izvirnih receptov. Kako kuhati suši torto, ki bo krasijo vsako praznično mizo, bomo ukvarjali v tem članku.

Sushi torta - recept

sestavine:

• Slika - 120 g;
• rižev kis - 4 žlice. žlice;
• Sugar - 4 žlice. žlice;
• . Sol - 1 TSP;
• nori - 1 lista;
• losos - 500 g;
• Avokado - 1 kos;.
• kumare - 1 kos;.
• Avokadovo olje - 2 žlici. žlice;
• sezamovo seme - 4 žlice. žlico.

priprava

Slika namoči v hladni vodi 1 uro. V tem času se rižev kis, sladkor in sol segrevamo za raztapljanje trdnih sestavin in nato Naj se ohladi.

Slika nalijemo 360 ml vode, dal na ploščo, zavremo in kuhamo 5 minut, zajema, in nato zmanjša toploto in kuhamo še 5 minut. Pripravljen riž dati pokrovom pivo 10 minut po dodajanju kis in premešamo. Losos temeljito izperemo s hladno vodo, očistiti iz kože in kosti, narežemo na tanke trakove in ga zmešamo z avokadovo olje in sezamovo seme. Pustite delovati 15-20 minut v hladilnik. Kumara olupljen in narežemo na trakove. Prav tako bomo nadaljevali in avokado.

Na list nori z mokrimi rokami razpona polovico riža in ravnimi celotno površino. Vrhnja plast distribucijo kumare, nato avokada in lososa. ponovite postopek. Dajemo torto stati v hladilnik za 30 minut, in potem - služijo.

Solata suši cake "Tri jajca"

sestavine:

• Slika - 250 g;
• rižev kis - 2 žlici. žlice;
• . Sladkor - 1 TSP;
• . -1 žlička soli;
• Jajca - 2 kosa;.
• kuhana kozic - 250 g;
• losos - 200 g;
• Avokado - 1 kos;.
• majoneze - 4 žlice. žlice;
• Noria - 4 listi;
• kaviarja 3 vrste (bela, črna, rdeča) - 70 g

priprava

Suši riž vrenja, po katerem nasvetom iz prejšnjega receptu, obdelan z mešanico kisa, sol in sladkor.

Avokadovo olupljen in narežemo na tanke plošče, kuhana kozic mreža iz lupine in ribe speremo in narežemo na tanke trakove. Jajčni metlico s soljo in jajčni mladic tanke palačinke, nakar morajo tudi reši solomkoy.Ostyvshy sl mokrimi rokami razdelimo v 4 dele. Na NORI stanja iz prvega dela riža, ki mu sledi sloj kozic, avokado, majoneze in NORI sloj še enkrat, ki ga nato prevlečemo riž, losos, majoneze in jajčnih palačinke. Zadnja plast je spet nori, bolj riž in majoneza. Zadnji sloj dekoriranje 3 jajca vrst (npr bele in barve (črna) kaviarja Pike in losos ROE) in služijo suši torto s tabelo ne smemo pozabiti predhodno ohladili na 30-50 minut.

Sushi torta - preprost recept

• Slika - 3 žlice;.
• voda - 3 st;.
• rižev kis - člen;.
• Salt - 1. st. žlico;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• drobnjak - 30 g;
• Wasabi - 2 žlici. žlice;
• . Limonin sok - 1 TSP;
• crabmeat - 120 g;
• kozic - 120 g;
• nori - 3 listov.

priprava

Riž vrenja in sezono s segreto mešanico kisa, sol in sladkor.

V ločenem skledo mix majoneze, limonin sok, 2 žlički wasabi (po možnosti v prahu) in sesekljan zelena čebula. Dodajte omako za mešanice kuhanega in narezanega crabmeat in kozic, temeljito premešamo.

Nori listi so bili žgani v ponvi brez nafte 30 sekund, za izboljšanje okusa. Na oilcloths iz plasti in ohlajen riž ravnimi rokami. Nato vstavite lista nori na katerega mokrimi rokami razdeljujejo 1/4 riža in plašč s svojo pikantno omako. Sledi plast crabmeat in kozice, 1/4 riža in nori znova. Naslednja, zadnja plast zrn in plast omake. Pripravljen torto okrasimo s celotno kozice, zelenih ostankov čebule, ohladi za približno eno uro in služijo. Dober tek!

Video: SUSHI torta -TORT.SUSHI

Video: SUSHI - Snack Cake iz VIKKAvideo-preprostimi recepti