Khashlama v armenski

Khashlama - Armenski jed, ki je debel bogata juha, kuhano koščki mesa v povezavi z različnimi zelenjavo. Verjemite mi, to izvirnih jedi niste poskusili! Danes vam bo povedal, kako kuhati Khashlama armenskih.

Recept Khashlama v armenski

sestavine:

• jagnje - 1,5 kg;
• zrelih paradižnikov - 1 kg;
• sladka paprika - 2 kosa;.
• začimbe;
• sveže repe - 1 šop;
• pivo - po okusu.

priprava

predelavo mesa, narežemo na rezine in širijo v kotlu. Sperite svežih zelišč, trese, sesekljajte z nožem in ga pošljite na meso. Začinjena z začimbami po okusu ter premešamo. Pepper zdravljenje, odstranimo semena in shinkuem tanke trakove. Paradižnik operemo, narežemo na rezine, po odstranitvi lupine. Postavite zelenjavo v preostale sestavine in prelijemo pivo. Smo poslali posodo nad srednje močnem ognju in kuhamo 2 uri na šibkem ognju. S časom, khashlama v armenski je pripravljena!

Recept Armenski Khashlama govedina

sestavine:

• pivo - 500 ml;
• Goveje - 800 g;
• poper - 2 kosa;.
• Feferon - 1 kos;.
• zrelih paradižnikov - 1 PC;.
• Sveže zeleni koriander - po okusu;
• čebula - 1 kos;.
• krompir - 5 kosov.

priprava

Govedina oprati, predelana, narežemo na večje kose in pošljemo v ponvi. Čisto in čebulo grobo sesekljane. Bolgarski in zdravljenje vroče paprike, odstranite semena in narežite palice. S paradižnikovo lupino, shinkuem kocke in rezine olupljen krompir shred in širjenje zelenjavo v ponev z mesom. Sezona z vsemi začimbami, nalijemo pivo in kuhamo do mehkega.

Postrezite Khashlama vroče okras sesekljan svež koriander.

Khashlama jagnje v armenski v multivarka

sestavine:

• jajčevci - 3 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• korenje - 2 kos,.
• pivo - 1 žlica;.
• paradižnik - 2 kos,.
• jagnje - 800 g;
• hmelj-suneli - za okus;
• Česen - 2 stroka;
• začimbe;
• Royal gobe - 10 kosov,.
• sveže repe.

priprava

Zelenjava oprali in obdelali. Potem shinkuem čebulni pol obročki in vrgel v multivarku. Korenček narežemo na trakove in širjenje naslednjo plast. predelavo mesa, narežemo na večje kose in dodajte nekaj soli po okusu. Jajčevci in paprika grind obroči in gobe - plošče. Širimo vse pripravljene sestavine v skledo, top distribucijo paradižnik, narežemo na kolobarje in pour pivo. Začinimo s posodo z začimbami, sesekljan česen in izbiro "dati ven" načina drobne 1,5 ure.

Video: Hočem vedeti - Armenija - Khashlama in Chakapuli

Video: Khashlama v armenski [kako]

Video: Republika okusa - Armenski kuhinja (izdaja 12)