Solata chuka

Chuka solata - priljubljena japonske jedi. Ironično, prevedena iz japonskega imena, to pomeni, "kitajski solato." restavracija menije alg solata chuka pogosto pojavi pod imenom "Kaiso". Podlaga solata - mešanico morskih alg, ki nimajo tako izrazit okus in vonj kot več običajnih prebivalcev Evropske alg.

Japonski Chuka solata je kot nalašč za ljudi, ki so zdravstveno osveščeni in gledal težo, saj alg skoraj brez maščob, vendar vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in drugih hranil. Poleg tega se alge kot naravni absorbent umakne iz toksinov telesa.

Chuka solata Recept je preprost dovolj, vendar pri nakupu izdelka, morate paziti na njeno kakovost: morske alge solata ni treba biti brezbarvna, veliko in preveč težko, saj to pomeni, da je rastlina stara in okusa. Chuck lahko dobavljen kot samostojna jed, ali bi lahko bila uporabljena pri pripravi drsalk in suši.

Recept: Chuka alge solata

sestavine:

• alg - 500 g;
• sezamovo seme - 4 žlice. žlice;
• krompirjev škrob - 2 TSP ;.
• sojina omaka - Art. žlice;
• sezamovo olje - 2 TSP ;.
• limoninega soka - 2 žlički ;.
• feferon.

priprava

Sprva odjuge alge in rahlo prepražimo na suhem ponvi sezamovo seme, tako da je off vonj, drobno sesekljajte košček vroče poper. Alg mešanica z drugimi sestavinami in solata je pripravljena!

Zvitki s solatnim Chuka

sestavine:

• chuka solata;
• nori;
• suši riž;
• sezama.

priprava

Kako pripraviti zvitke? Slika razširila na traku nori, tako prost konec za 1 cm. Ali se postavi na sredino riža solata chuka. Močenje preostanek prosto, ne da roll zavrtel, zavijemo tesen. "Roll" narežemo na enake kose. Rolls se lahko napaja!

Chuka solata z gobami

Druga pogosta recept chuka solata vsebuje v svoji sestavi lesnih gob. Majhne torte gobe napolnjeni z vrelo vodo, potem pa se razrežejo v majhne trakove, rahlo ocvrta v rastlinskem olju in dodamo k osnovni solata. Strokovnjaki pravijo, da bo jed dodati dostojen in okus marinirane češnje, rezine zelene in Rotkva.

Solata je pogosto postrežejo z arašidovo omako, pri čemer jed postane še posebej svetlo okus. Gospodinje, ki radi presenetili svoje ljubljene nenavadno hrano, vam pokaže, kako narediti omako za solato Chuka "Gamardi".

Japonski Chuka solata bo okrasite svojo mizo in odličen dodatek k drugim jedem.

Chuka solata omaka

sestavine:

• arašidovega olja - 1 žlica. žlico;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• sezamovo olje - 2 TSP ;.
• rižev kis - 1 žlica. žlico;
• mirin - 3 čajne žličke ;.
• voda - stekla.

priprava

Lonec z debelimi stenami (lahko uporabite ponev) dal arašidovo maslo, dodamo vodo in kraj na počasnem ognju. Mešanje zmesi, in ne dovoli, da zavre, počasi vlijemo preostalo vodo, zavrite, dokler ne bomo dobili thickish maso. Ko je ponev odstranimo z ognja, dodamo mirin, rižev kis, sojina omaka in sezamovo olje. Za je solatni preliv služil v obliki ohladi.

Nudimo tudi kuhati zelo bogato jed s solato Chuka - Hiashi Chuka (jajčni rezanci). Take rezanci prodajajo kot končni izdelek v hipermarketih in napaja z solatni chuka, arašide, sezamova ali sojina omaka, nekuhanih in kuhane zelenjave. Poleg tega lahko rezanci z chukoy dodamo sesekljane šunke ali kuhano kokoš.

Video: Solata Chuka / Chuka solata - Hrana Vzemite&pregled

Video: Solata chuka (Hiashi Wakame)

Video: Solata chuka ostra