Dušene piščanec

Ko boste morali kuhati okusno, vendar uporabno in enostavno kosilo ali večerjo za vso družino, nato prepražimo piščančje - ravno pravšnja. To je hitro pripravljena, tudi nasičene, in je lahko ločen popolna obrok, ali odličen dodatek k vsaki okras.

Dušene piščanec - recept

sestavine:

• piščanec - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• paradižnik - 3-4 kom;.
• gobe - 200 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• masla - 2 žlici. žlice;
• juha - 1 žlica;.
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
• peteršilja, popra in sol po okusu.

priprava

Piščančji file operemo in narežemo na rezine. Vsak od njih roll v moki in prepražimo na maslu. Čebulo in paradižnik so tudi cut in dodamo piščanca, obara skupaj za 5-7 minut. Nato jih pošlje paradižnikov pire in prelijemo z juho (lahko se nadomesti z navadno vodo). ga kuhamo na zmernem ognju približno 10 minut.

V tem času, posebej prepražimo do kuhanih narezane gobe na rezine in jih damo na piščanca. Cook Prepražimo na majhnem ognju pod pokrovom zaprta približno 20 minut. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelenimi jed.

Dušene piščanec z zelenjavo

Če želite, da bi dobili jed, ki se združujejo in glavno jed in jed bomo delili način, kako pripraviti piščanca dušene z zelenjavo.

sestavine:

• Piščanec - 500 g;
• poper - 2 kosa;.
• paradižnik - 2 kos,.
• čebule - 2 kos,.
• jajčevci - 2 kosa;.
• bučke - 2 kosa;.
• česen - 1 glava;
• koriander ali peteršilj - žarek;
• lovor - 1-2 kosov;.
• rastlinsko olje za cvrtje;
• sol in poper po okusu.

priprava

File narežemo na večje kose, sezona s soljo in poprom ter prepražimo v ponvi nad visoko vročino do mehkega. Čebulo drobno sesekljamo in jo poslati na piščanca, malo obara, nato dodamo sesekljan paradižnik in papriko. Po tem, ponev, pokrijemo s pokrovom in zmanjšanje toplote.

Bučke in jajčevci narežemo na kocke, povezovanje s preostalimi sestavinami, kuhamo malo, nato dodamo sol, poper in lovorov list. Kuhamo nekaj minut, in na koncu poslali v ponvi sesekljanih zelišč in sesekljan česen.

Video: Popolna piščanec dušene piščanec z nenavadno okras

Video: dušene Piščanec (Tavuk sote)

Video: dušene piščanec z zelenjavo.

Video: jed iz file piščanca kury.Sote