Zelje pie za leni - recept

Misliš, da nečesa kuhati okusno in zelo neradi Lemiti? Lahko, na primer, bake zelje torto, sledite recept za leni. težko misliš? Potem je ta članek je za vas.

Delicious "leni" zelje torto kuhanje enostavno, to nalogo je izvedljivo, tudi za začetnike kuharje in tiste, ki ne želijo ukvarjati predvsem kuhanje.

Povejte nam, kako kuhati "leni" zelje pito, v resnici, je ta jed pripravljena na skoraj enak način kot kateri koli pečenje.

"Lazy" zelje pita na kefir z gobami in kumino (Severna evropski stil)

sestavine:

• ohrovt - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• sveže gobe (šampinjoni, bela, ostrig gobe) - 5-8 kom;.
• rastlinsko olje;
• maslo;
• kefir - približno 100 ml;
• polnozrnata pšenična moka - približno 8. čl. žlice;
• Jajca - 3 kos;.
• sol - 1 ščepec;
• kumina semen;
• koriander, janež, koromač;
• Ogorodnaya zelenicah.

priprava

V ponvi z rastlinskim oljem nekoliko spasseruem drobno sesekljano čebulo, nato dodamo gobe, zmanjšanje nekoliko večje. Kuhajte čebula glivicam zmes za 20 minut (ostrige najkrajšem možnem času).

Shinkuem zelja fino. Polaganje v skledo zelja, čebule in gob zmes, dodamo jajca, jogurt, začimbe, sesekljan zelišča in moko, premešamo. Zmes mora biti srednje debel, ne preveč tanek. Namažite z obliko maslo in ga napolnite z mešanico. Pečemo v pečici približno eno uro (temperatura - približno 200 ° C). Ta torta je dobro služil z vročo mesa, gob ali ribjo juho.

Če želite krepko zelje pito, je lahko v mešanico čebule, gob dodamo malo mletega mesa.

Dovolite nam, poskusite približati problem malo bolj ustvarjalni, fantazirajo, na primer o tem, kako pripraviti prebivalci zelje pie evropskega Sredozemlja. Mimogrede, obstajajo različne sorte zelja, na primer, zelo uporabne brokoli.

Zelje pita za majoneze - recept za leni (južni slog)

sestavine:

• brokoli ali cvetača - 500 g;
• majoneza - približno 8. čl. žlice;
• moka - približno 8 Art. žlice;
• Jajca - 3 kos;.
• papriko - 2 kosa;.
• sesekljanih zelišč (bazilika, rožmarin, peteršilj, cilantro);
• pekoče paprike gorenja;
• Sol - 1 ščepec;
• maslo.

priprava

Parse brokoli v ločenem največ Kocheshkov fino preostali večji del fino sesekljamo, prelijemo z vrelo vodo, po 8 minutah voda odteka v cedilo in nasloni. Grind poper. V skledi zmešajte brokoli, sladka paprika, jajce, majonezo, začimbe, sesekljan zelišča in moko, dodamo ščepec soli, premešamo. Izpolnite Mešanici namaščen obliko in pečemo, dokler razpis za približno eno uro. V ta torto služi mediteransko omako (olivno olje, kis, gorčico in česen).

In je lahko zelo različna.

"Lazy" zelje pita z rižem v pan-azijski slog - recept

sestavine:

• napa zelje - 500 g;
• Riž - 1 skodelico;
• Pšenična moka - 5, Art. žlice;
• riža ali koruznega škroba - člen 5. žlice;
• piščanec jajca - 3-4 kom;.

• sezamovo seme - 2 žlici. žlice;
• gorenja papriko;
• Suhe začimbe;
• narezanih repe (limonske trave, koriander et al.);
• sojina omaka;
• maslo.

priprava

Zelje drobno nasekljamo, zmešamo moko s škrobom. Združite v skledo zelja, sezamovo seme, jajca, sesekljan zelišča, začimbe, škroba in moke mešanice. Dodamo kuhano riž in sojino omako. Zamesimo testo, jih izpolnite naoljenem obliko in pečemo, dokler kuhano v pečici pri srednji temperaturi. S tem pito služijo pikanten paradižnikov, česna omako ali sadje.

Video: Zelje pie za leni

Video: Pie hitro in vkusno.KAPUSTNY pie za leni