Fricassee puranov

klasična francoska fricassee
Vsebina
Recept fricassee puranjega mesa
sestavine:
- maslo - 35 g;
- Turčija file - 650 g;
- bela čebula - 70 g;
- Česen - 2 stroka;
- vino (bel prah) - 200 ml;
- gobe - 240 g;
- Piščančje juhe - 75 ml;
- Olivno olje - 40 ml;
- rumenjakov - 2 kom;.
- pol limone.
priprava
Pred kuhate obaro, zmešamo maslo s oljk v ogenj. Vroče olje je dal purana file in ocvrte do njegovega značilnega zlato rjave barve, nato pa premaknite ploščo. V istih maščobnih pripuskayut čebulo s sesekljanim česnom približno 5 minut in v tem času rjave reza file na trakove in vrnitev na ogenj na čebulo zazharki. Izpolnite vsebino posode z vinom in kuhamo pol ure. Po odmerjenem času, smo dodali k puranov gobe in še naprej kuhamo še pol ure vse. Razžvrkljamo rumenjake z žlico vode in limoninega soka, prelijemo z jajčno mešanico v pripravljeno posodo, jo odstranite z ognja in hitro premešamo.
Kako kuhati pečenje obara?
To obara recept ni klasičen nič drugega najboljših različic jedi za veliko podjetje in si lahko predstavljate.
sestavine:
- Turčija - 1 kg;
- bela čebula - 70 g;
- koruza - 160 g;
- Olivno olje - 35 ml;
- olive - 60 g;
- sveži sir - 240 g;
- krema - 90 ml;
- nariban sir;
- čipi.

priprava
Broth Turčija, ga razčleniti na manjše vlakna in zmešamo s koruzo, sveži sir, smetana, ocvrte čebule in oliv. Širjenje zmesi v kalup za pripravo in peko pri 200 stopinjah 20 minut. Za 5 minut, dokler kuhani potresemo s sirom. Postrezite s čipi.
Video: Piščanec Fricassee
Video: puranji golaž s papriko
Video: Dobro & Uporabno - Fricassee puranov
Video: Priljubljeni videoposnetki - Fricassee & Chef
Kaj kuhati iz piščanca?
Piščančja fricassee z gobami - Recept
Govedina z gobami
Golaž purana z omako - recept
Turčija v smetanovi omaki
Turčija, dušeno kislo smetano
Kako okusno kuhati purana?
Krompir, dušena piščančja
Turčija zarebrnice v pečici
Piščanec v rdečem vinu
Piščančji file z gobami
Piščančji file z jurčki v smetanovi omaki
Ragu iz puranov
Enolončnica z gobami
Pijani puran
Pijani puran z zelenjavo
Enolončnica z gobami
AZU puran
Fricassee
Piščanec Fricassee
Piščančja fricassee z gobami