Kako kuhati kaneloni?

Veliko italijanskih testenin kaneloni se ponavadi pripravijo z nadevom in poznejšo peko v pečici z omako in sirom. Od naših receptov predlogi spodaj, se boste naučili, kako kuhati kaneloni z mletim mesom in zelenjavo polnjenje mleka smetanovi omaki, ki se imenuje bešamel

Kako pripraviti kaneloni z mletim mesom doma?

sestavine:

• kaneloni - 12 kosov,.
• mleto govedino - 420 g;
• Čebula - 280 g;
• Česen - 2 stroka;
• korenje - 80 g;
• paradižnikova omaka - 150 g;
• sir - 220 g;
• mleko - 900 ml;
• masla - 125 g;
• Moka - 90 g;
• rastlinsko olje;
• mletega črnega popra;
• Zmes suhega italijanski trave;
• sol.

priprava

Prvi korak je, da nadev kaneloni. Za to in očisti shinkuem melenkimi kocke narezano čebulo in česen in korenje čisto in prenaša skozi fin Rende. Mi smo o pripravljene zelenjave v ponvi z nizom rafiniranega olja in segrejemo passeruem sedem minut. Zdaj, dodajte mleto meso in ga prepražimo z zelenjavo, mešanje in gnetenje kepe, še deset minut. Napolnite teže sol, mlet črni poper, dodamo paradižnikovo omako in tomim pokrov na požarno nizke intenzivnosti, za dodatnih pet minut. Nato odstranite polnjenje z ognjem, daj, da se ohladi, in premešamo z naribanim sirom, pri čemer polovico celotnega zneska.

V veliki debeli-ponvi ali ponvi raztopimo maslo, dodamo moko in njegova passeruem nenehnem mešanju močno, pred pridobitvijo zlatim odtenkom. Zdaj vlijemo toplo mleko, ves čas močno motijo, aromatizirana masa sol, mlet črni poper, prav tako dodamo mešanico suhega italijanske zeliščni omaki ogreje vreti in odstranite z ognja.

Izpolnite kuhano polnjene kaneloni ne preveč tesen, da bi se izognili razpoke v nadaljnjo obdelavo in damo v pekač, zgrešil svoj prvi spodnji olje in nato kuhano omako. Izpolnite tudi polnjene z omako za testenine na vrhu, tako da so v celoti pokrita z njimi. Če je znesek to izkazalo za nezadostno, dodamo malo juhe ali malo vode.

Pritrushivaem površinsko zdrob ostane nariban sir in poteka v ogreti pečici. Temperatura za jed, ki se določi na 185 stopinj in jo kuhamo za trideset minut.

Video: # 58 kaneloni z mletim mesom

Video: Kako narediti kaneloni z mletim mesom. Dober tek.

Video: kaneloni z mletim mesom

Video: kaneloni z mesno omako pripravljeno pod Beshamel.Kak kaneloni z mesom.