Kuhano slanino roll v paketu

Domače priprava mesa - idealna priložnost za opravljanje svoje kulinarične veščine, in kot bonus dobili tudi izhodni grozen zdrav prigrizek. Seveda, lahko recept, ki smo opisali v nadaljevanju, komaj se imenuje zdravo, vendar govorimo o maščobe, ampak seveda - seveda. Če želite izvedeti, kako kuhati kuhano zvitek maščobe na več načinov, bomo govorili kasneje.

Roll kuhanega slanino s česnom

Začnimo z ukrajinskimi klasike - kuhana svinjina s česnom, dišeče in samega razpisa. Vsa pripravljalna dela bo več kot 10 minut, in kuhanje in ne zahteva vaše sodelovanje.

sestavine:

• mast (progasta z mesom) - 550 g;
• česen drobnjak - 3-4 kom;.
• lovor - 2 kosa;.
• koper;
• Zmes paprik in morske soli.

priprava

Če imaš košček surovega slanine, morate predhodno očistite kožo z nožem, nato pa vse temeljito sperite. Očiščeni svinjska skrbno rub plast zmesi popra in grobe morske soli. Bodite dober kup koromač in ga narežemo skoraj v prah. Prav tako so poročali s olupljen česen, da ti ne bi bilo veliko, ker si želijo, da bi dobili dišeče roll na izhodu? K zmesi zelišč in česna dodatka razbijalo v terilnici in posušimo lovorovih listov distribucijo sestavine površine maščobe. Mi izklopite niz maščobe in popraviti ali nabodala. Dal zvitek v vrečko in potopi v ponev z vrelo vodo. Kuhani zvitek mast pripravi vrstni red 2 uri, odstrani, je prepuščeno popolnoma ohladi, in šele nato se odstrani iz vrečke in okusili.

Azijske recept kuhano zvitki maščobe z mesa plastjo

Če ste mislili, da so recepti kuhano zvitki maščobe svinjine - poznajo le evropskih kuhinj, nato pospeši, da vas razočarati: Azijci radi kuhamo podcherevinu v dišeči juho in ponudimo s sesekljanim vročo juho in rezanci. Poskusimo?

sestavine:

• svinjski (podcherevina) - 550 g;
• sojina omaka - 60 ml;
• Sake - 240 ml;
• mirin - 240 ml;

• Sladkor - 40 g;
• drobnjak - 6 kosov;.
• ingver koren - 5 cm.

priprava

Svinjina roll v zvitek in popraviti. Roll zložljivo. Put na plošči v lonec z vodo, je treba znesek, ki zadostuje za kritje meso. Ko voda doseže zavre, vročina in zmanjšujejo pour sojina omaka, dodajanje sladkor, česen, ingver, mirin in sake. Kuhanje roll kuhano meso z maščobo plasti v paketu 2 uri poskuša po tem, ko se ohladi.

Video: Skuša polnjene v zvitkih, kuhana v okusnem receptu paket

Video: Fat v paket retsept.Salo receptu kuhanih v paketu

Video: Bacon KUHAN v paketu