Kako zamrzniti squash za zimo?

Medtem ko squash sezona v polnem teku, vendar pa so cene za zelenjavo pustiti za seboj prijeten šok, izkoristil priložnost in se squash žetve na hladno sezono. Zelenjava se lahko shrani pred hladno vreme za pomoč ohranjanje

Kako zamrzniti mozeg v domu?

Začnemo z razpravo o tem, ali je mogoče zamrzniti squash za zimo? Odgovor je seveda, da (sicer material ne bi obstajala), kot večina jagode, sadje in zelenjavo, bučke dobro prenašajo delovanje nizkih temperaturah. Ob ohranjanju ogromne količine vitaminov, ne bodo nobeni primerjavi s tem, kar je še vedno v zelenjavi, potem ko marinirane in zato takoj nadaljuje z razpravo o tem, kako pravilno zamrzne squash za zimo.

Pred zamrzovanjem zdravih in poškodovanih zelenjavo temeljito oprati in posušiti, nato pa narežemo na rezine ali kocke. V tej obliki se buče lahko takoj pakirane v embalaži ali posodi s ključavnicami. In to je možno, da jih razporedite na krovu ali pečenje, zmrzovanje, nato pa vlijemo v posodo na koščke pred zmrzovanjem eno šop, in da se lahko ločeni drug od drugega, če je to potrebno.

Lahko tudi naribajte bučke, solimo in pustimo stati pol ure, nato pa tako natančno, kot je mogoče, da Iscijediti odvečno vlago. Nastali "kolač" zamrznitev in uporaba za kuhanje palačinke.

Če ne veste, kako zamrzniti squash za zimo za otroka, ta proces se ne razlikuje od standardne zamrznili za potrošnika vseh starosti. V zimskem času se lahko kosa nameniti kremnih juh ali dodajo običajno prvo seveda, da jih dušimo, pražimo, in malčki uporabiti kot podlago za zelenjavni pire v dopolnilne hrane.

O tem, koliko so shranjeni zamrznjeni bučke ne bi bilo treba skrbeti, ker je pred squash kosov naslednjo sezono, ki se zagotavljajo preživetje, tako da boste imeli toliko kot 12 mesecev, da se preizkusite recepte z bučkami, kot so tisti, o katerih pišemo na.

Kaj kuhati iz zamrznjenih bučk?

zelenjavna enolončnica

sestavine:

• Čebula - 140 g;
• Olivno olje - 35 ml;
• jajčevci - 180 g;
• zamrznjene bučke - 450 g;
• paprika - 180 g;
• Paradižnik v lastnem soku - 750 ml.

priprava

Prepražimo čebulo v veliko oljčnega olja, v tem času, sesekljajte vse zelenjave rezine so enake velikosti. Dodajte zelenjavo na zazharki čebulo in kuhane do mehkega. Pour vsebino ponev paradižnikov v lastnem soku. Na tej stopnji v posodo, lahko dodamo posušena zelišča oljk ali lovor, in lahko storite ščepec soli. Po 45-50 minutah obara je pripravljen za delo.

Bučna kremna juha

Ker so po zamrznitvi squash mehkejši, so kot nalašč za juhe, še posebej tistih, ki nato stepeno mešalnikom, dokler kremasto. Dodamo malo smetane in zelišča ter okusen, proračun in zelo koristne za zimsko jed je pripravljena!

sestavine:

• Čebula - 90 g;
• česen drobnjak - 3 kos,.
• zamrznjene bučke - 700 g;
• rastlinska juha - 3,2 l;

• Krema - 220 ml;
• peteršilj ali bazilika.

priprava

Čebulo narežemo na debele obroče in prepražimo v izobilju nafte. Če želite dodati čebulo zazharki prenaša prek česen tiska in takoj postavite zamrznjene rezine bučke, česen, da ni zgorela. Ko so bučke taline, jih napolnimo z juho in kuhamo do mehkega. Dopolnitev juho odseka in zelena sol, odstranimo iz toplote, vlijemo smetano in bič mešalnik. Za večjo enotnost squash juha se lahko skozi sito.

Video: Kako zamrzniti squash za zimo / kako zamrzniti bučke

Video: Freeze bučke squash zamrzniti zimu.Kak

Video: Kako Freeze Squash za zimo

Video: Kako zamrzniti bučke cmoki za zimo so tri načine / kako zamrzniti bučke