Kako zamrzniti paprike za zimo?

Zamrznjena poper - odlično prazno za vse gospodinje, za zimo. Njegova zelo enostavno dodajanje različnih jedi. Freeze paprike v zimskem času - dejavnost popolnoma unchallenging in lahko vsakdo ravnati. Če pa ste še vedno malo dvoma, smo veseli, da vam povem, kako pravilno zamrzne paprike in dobili vitamine v zimskem obdobju.

Kako pripraviti poper za zamrzovanje?

Zamrzovanje je najbolje, da uporabite veliko zrelih sadežev z debelimi stenami. Prav ta poper ima svetlo okus in veliko dlje obdrži ves svoj okus. Torej, ko je odločila, da zamrzne te zelenjave za zimo, poper stroki najprej dobro speremo pod mrzlo vodo, posušeno na brisačo, previdno odrezati steblo in skrbno očistimo vsa semena.

Kako zamrzniti papriko?

Obstaja več načinov, da se zamrznejo sladko paprika. Na primer, za polnjenje, moramo celotno zapustiti pripravljene zelenjave in jih umestiti v drug drugega. Kot rezultat, bi morali dobiti "kupolo", ki je takoj odstranite zamrzovalnik. Pri drugi metodi, tukaj kuhani izperemo in brez lupin poper narežemo na majhne koščke in shrani v posebnih vrečkah za zamrzovanje.

Posoda za zamrznjeno papriko

Če ima vaš zamrzovalnik povprečno paleta je čudovita izbira za tako prazno. Ampak, če je kamera le standardne police, potem morate pripraviti vnaprej plastični pladenj, ki ne bo zamrznila za stenochku zamrzovalnik. Pripravljene pladenj prej podložena z bombažem, čisto krpo, nato položite na "stolpe" ali pour poper rezine. Pokrov z rastlinskim spravila čisto krpo, da bi se izognili vrzeli, in poslali zelenjavo v hladilniku. Značilno je, zamrzovanje obdobje neposredno odvisna od števila paprike in ne več kot 2 dni. Po popolni zamrznitvi, se zelenjava prikazani na embalaži in tesno vezana prodaja. Če so vrečke luknje, poper hitro posuši in izgubi svoje pozitivne lastnosti. Ampak pakirana poper, boste ležijo vso zimo do naslednje žetve.

Kako uporabljati zamrznjene sladko papriko?

za uporabo zamrznjena zelenjava potrebujete naslednje: ga vlijemo v ponev, prelijemo z mrzlo vodo in pustimo, da stoji za nekaj sekund. Ko se paprika nekoliko stopi malo, ga dodajte v vsako jed.

Video: Kako zamrzniti paprike v zimskem času prvih jedi

Video: Kako Freeze paprike v zimskem času za nadev: 22 kg polmorozilki