Omleta v vrtcu

Zgodbe o puhasto Kajgana v mnogih družinah prenaša iz roda v bogoslužju. V tem primeru, niso vsi današnji otroci vedo, da jih starši razlagajo iz enega razloga - ni vsaka ženska, ki je seznanjen z vsemi razlik priprave zelo puhasto omleta

Sladka omleta v vrtcu v ponvi

Lepota bujne vrtca omleta je v tem, da ga je mogoče enostavno izdala in podobnega, za glavno jed in sladico za oba. Spodnji recept je zasnovan za spopadanje z drugo službo.

sestavine:

• Jajca - 4 kos;.
• Med - 30 g;
• limoninega soka - 10 ml;
• limonine lupine - 1 TSP ;.
• jogurt - 30 g;
• maslo - 15 g;
• borovnice - '45

priprava

Skrivnost puhasto Kajgana brez pecilni prašek in moko je v temeljito stepanje beljake ločeno od rumenjakov. Ločite jajca in premagal beljakov v trdno peno. Posebej zmešamo rumenjake z jogurtom, limoninim sokom in lupinico in medu. Previdno vstavite beljakovin peno na maso rumenjaka in premešamo.

Nadenite požarne globoki ponvi s kosom masla na dnu. Ko olje postane tekoč, prelijemo z mešanico omletnuyu in maksimalno zmanjšanje toplote. Top z borovnicami (in drugih jagode) in zajema vse list folijo ali pokrovom. Kuhamo jed v ogreti 175 stopinj pečico za 15 minut.

Če se odločite, da omleto v vrtcu multivarka, nato pa ga kuhamo v načinu "pečenja" za 20 minut.

Visoka omleta v vrtcu

Zdaj obrnejo na klasični različici ne pomeni nobenih aditivov za živila: svetlo, zlato in okusno skorjo. Kljub vsem govoricam, ki obkroža vrtec omleto, v originalnem receptu ni moko ali pecilni prašek - jajca, mleko, malo soli in olja.

sestavine:

• piščanec jajca - 12 kosov;.
• mleko - 620 ml;
• maslo '75

priprava

Nalijte mleko maščobe za kokošja jajca, in potresemo z morsko soljo, ki temelji na svoje preference okusa. Razžvrkljamo, premešamo sestavine, medtem ko bije jim ni potrebno, le povezati vse skupaj. Coat dno in stranice izbranega dela pekač olje in vlijemo tam omletnuyu maso. Upoštevajte, da bo omleta dvignila med peko, da pustite nekaj prostora v obliki, ga izpolnite približno dve tretjini.

Daj obrazec v ogreti 200 stopinj pečici pol ure. Po takoj dopolni preostalo maslo jed.

Kako narediti omleto v vrtcu?

Poskrbite jed bolj zdravi in ​​bolj zanimivo za otroške oči, lahko dodamo jajčni zmesi zelenjadnicami, lahko zelenjava z njim v kateri koli, v skladu s svojimi željami in zmožnostmi. Ob izhodu, da bi dobili sodobno različico vrtca omleta, zelo podoben španski fritattoy.

sestavine:

• maslo - 10 g;
• Čebula - 70 g;
• krema - 45 ml;

• Krompir - 220 g;
• piščanec jajca - 8 kosov;.
• sir - 85 g;
• Posušene peteršilj, koper - ščepec.

priprava

Z shredder cut gomoljih krompirja in čebule v tanke rezine. Kurilno olje v ponvi, rahlo kuhane zelenjave na njej, dokler ne zgrabi rdečico, medtem ko so sami uživajo dolge jajca.

Razžvrkljamo jajca z mlekom zelo maščobe ali smetane, dokler na površini ne pojavi penast kapo. Tam izročil tudi vsa posušena zelišča in sir s. Pour zelenjavnih zazharku jajca, premešamo, da se pomešajo omletnaya zajeti vsak kos in pustite medle na minimalno toploto, velja za 10-12 minut.

Video: umešana jajca AS v vrtcu - otrok recept. Sadowski omleta GOST

Video: Omleta v vrtcu

Video: Omleta v vrtcu receptu. Korak za korakom, podrobna navodila.