Beljakovine hrana

Beljakovine - gradbeni material našega telesa. To je potrebno za katerega koli od biokemično postopka, vključno sintezo krvničk. Ni skrivnost, da je protein - je temelj naših mišic. Protein sam je sestavljen iz verige aminokislin, in za vstop v hrani beljakovin v telesu, so te verige razdeljena in ostanejo posamezne aminokisline, ki bo telo porabiti za izgradnjo lastnih beljakovin strukture.

hujšanje

Grozen beljakovinska hrana - meso in ga mleko. Vendar pa mnogi menijo, da so ti izdelki so pretežka in sedel na dieti od njih zavrne. Kot, le prehrana, je treba žvečiti travo, obara zelenjave in sadja jesti. Vse karkoli, ampak po taki dieti, teža nekako hitro vrne. In naše "sovražnik", je svoje telo v izgubi teže. Ker med vsebnostjo prehrana beljakovin v hrani, ki jo bodisi zmanjšajo ali popolnoma opusti beljakovin in strukture procesov, ki se odvijajo okoli uro, naše telo mora izločiti beljakovine iz lastnih mišic, s čimer se ukvarjajo z "samopozhiraniem". Kot rezultat, smo izgubili težo zaradi izgube mišic, in ko prehrana je več in smo začeli "pravilno jesti" telo vrne v strukturo beljakovin v mišice.

Protein je nepogrešljiva hrana za hujšanje, saj izgublja težo, smo lahko, razdelitev ali maščobe ali mišične mase. Vnos beljakovin boste zagotovili varnost naših mišic.

šport

Morda ni šport, kjer je mišična masa ni dobrodošla. Med treningom odpornosti, telo porabi ogromne količine energije, pogosto izpraznijo vse rezerve. Če ni več zaloge (vključno Splita in maščobne mase), in je potrebno za nadaljevanje ali usposabljanje, ali za pridobivanje energije, telo spet začne za "jedo" mišic, za pridobivanje beljakovin. Izkazalo se je, da so vse vaše vadbe - v odtok in ne tisto, kar se ne bo dodal mišice, vaše telo ne bo vse "kocka", ste tudi delo, na račun svojih mišic.

Za športnike, proteinske hrane je treba povečati znesek za kritje energijo celotnega procesa usposabljanja, da deluje kot anabolični po treningu, dobro in na koncu prispeva k izgradnji nove mišične mase, tako da nismo usposobljeni nikalen, ali pa nič. Za te namene, dovoli neposreden vnos beljakovin obroka po treningu v proteinski shake.

pravilno beljakovine

Ni dovolj samo, da imajo meso ali mleko vlije, je treba razumeti, kaj je protein hrana najbolj ugodno za naše telo. Tukaj živalske beljakovine zmago v vseh pogledih v rastlinskih beljakovin. Priporočen vnos beljakovin živali z nizko vsebnostjo maščob:

• piščančje prsi;
• goveje meso;
• mleko in 2,5%;
• malo maščob skuto;
• siri do 25% maščobe;
• jajca;
• puran;
• mastna morske ribe.

med rastlinskih beljakovin vodilne položaje zasedajo:

• fižol;
• soje;
• grah;
• ajde;
• strnad.

Postopek za pripravo

Toplotna obdelava spodbuja lažji postopek organizem prebavo beljakovin, ampak hkrati se izgubi med predelavo levji delež beljakovin. Izberite najbolj uporabna metoda priprave:

• pečemo v pečici;
• prepražimo na žaru;
• kuhar;
• kuhamo.

Ogljikovi hidrati spodbujajo tudi absorpcijo beljakovin, ampak tu je potrebno narediti popravek in Poudarja, da je priporočen vnos ogljikovih hidratov počasi. To pomeni, da kombinacija žit, mesa, zelenjave in rib. Mleko odlično prebavljiva brez dodatka, kakršnih koli izdelkov.

Napišite seznam beljakovinskih živil lahko vsakdo koristi - je najpogostejši izdelek v našem življenju, naj bi njegova vsebina v prehrani 40%. Kljub temu, da se poenostavi nalogo in olajšati izbiro, vam priporočamo, da se seznanite s tabelo beljakovin v hrani.

Ne obupajte na beljakovine, je bolje, da iz vaše prehrane čips, sladkarije in hitro prehrano izključiti. Ta dodaja težo vas bolj kot beljakovinskih živil.