Zredil, če semen?

Semena prvi prinesel v Evropo iz Mehike v XVI stoletju. Prvi sončnice goji kot okrasne rože, nato semena rastlin začeli zavil olje. V Rusiji so sončnična semena prinesel XVIII stoletja, in so hitro postala priljubljena nacionalni poslastica. Če tudi vi radi semena, boste verjetno spraševali - ali iz pitanje ocvrte sončničnih semen.

Uporaba semen in njihova vsebina kalorij

Kalorij 100 g semen je zelo visoka - 560-610 kcal (odvisno od sorte). Toda poleg kalorij iz semen dobiš veliko koristnih snovi:

• omega-3 maščobne kisline, ki normalizirajo presnovo lipidov, zmanjšanje ravni holesterol, povečanje odpornosti, zmanjša tveganje za srčne napade in kapi, ter normalizirati živčni sistem;
• beljakovine, ki jo telo potrebuje, in še posebej - če se držite na vegetarijansko prehrano, vendar ogljikovih hidratov v seme je zelo majhna, kar jim omogoča primeren izdelek za hujšanje na dieti z malo ogljikovih hidratov;
• mikro- in makroelementi, zlasti veliko semen magnezija, železa in cinka;
• Vitamini A, D, E, PP in skupine B

Več argumenti v zagovor semen

Medtem ko pitanje bodisi iz semena ali ne, so zelo koristna za telo. Luzgane seme je neke vrste meditacije in pomirja živce popolnoma. Zaradi naravne "embalaži", semena žit ohranja vse koristne sestavine, od katerih so mnoge upočasni staranje in je zelo koristno za kožo, lase in nohte. In, glede na veliko količino kalorij, če imate radi za grickanje pred TV, kozarec semen namesto gora sendviče in sladkarije.

Od pražena sončnična semena zredil le, če porabijo preveč. Majhen dnevni obrok (30 g), ne bo vplivalo na postavo, vendar pa vam bo hranila in dobro razpoloženje.