Trsni sladkor - prednosti

Rjavi sladkor je zelo napredoval kot koristen nadomestilo za vaš redni. Vendar pa uporaba trsnega sladkorja v dvomih, za nekatere ljudi, ker je kalorična vrednost

Uporabno kot trsnega sladkorja?

vsebnost kalorij trsnega surovega sladkorja je 377 kcal na 100 g To ni veliko manj od običajnih kalorij sladkorne pese, v kateri je 398 kcal. Zato je treba razočaral tiste, ki želijo izgubiti težo, ki ga jedo rjavi sladkor - se odlagajo tudi v obliki maščobe na trebuhu in stegnih. In, da, morda, samo škoda, da je sposoben, da bo povzročil trsnega sladkorja, vendar je njegova uporabnost ni mogoče zanikati.

Ker je rjavi sladkor podvržen manj obdelave, kot bela, ohranja veliko bolj dragocena snovi - vitamini in minerali. Strojeno trsni sladkor sirup omogoča, da zajema kristali sladkorja. In to je predvsem melase in vsebuje hranila.

Nerafinirano trsnega sladkorja vsebuje kalij (100 mg na 100 g, medtem ko je v svojem prečiščenega sladkorja 5 mg), magnezijev (v belem nič sladkorja sploh) in železo (10-krat več kot rafiniranega sladkorja). Obogateno trsnega sladkorja, kot kalcij, fosfor, cink, natrij, baker in vitamini skupine B.

Nedvomne koristi trsnega sladkorja prinašajo ljudem z motnjami jeter in vranice, ki je zdravniki pogosto priporočajo "sladko" dieto. Rjavi sladkor in pomaga pri uravnavanju pritiska, normalizacijo metabolizma lipidov in beljakovin, izboljšuje izločanje toksinov iz telesa. Zaradi visoke vsebnosti bakra, trsni sladkor je koristno za živčni sistemy.A, če imate še vedno dvomi o tem, ali je sladkorni trs koristno, upoštevati dejstvo, da je, za razliko od rafiniranega sladkorja, ne izkrivljajo okus hrane, in poudarja in jo izboljšuje.

Kako razlikovati med resničnim in ponaredek sladkornega trsa?

Nepošteni proizvajalci so se naučili oblikovati rjavi sladkor, kar mu karameliziran sladkor je normalno. Uporaba takšnega sladkornega trsa, je zelo vprašljiva.

Da bi se izognili plačilu za ponaredek, se spomnite, kako je njena priznanja:

• raztopimo kocko sladkorja v vodi, če je tekočina pobarvane v rjavo - ste kupili ponaredek, ker Kakovost trsni sladkor ne barve vode;
• Pripravite sirup sladkor in kaplja v to malo joda, če bo sirup pridobiti modri odtenek - pravi trsnega sladkorja, kot je moder odtenek daje škrob, ki jih vsebuje.

Video: Brown Rezvїї Prednosti

Video: Sladkor iz sladkornega trsa - vir sladkega življenja

Video: Sladkor iz sladkornega trsa - kako ločiti ponaredek