Jedi iz iverke

Od ploščatih rib se lahko pripravimo na številne zanimive in zdrave jedi, ki so prepričani, da bo prosim in družino in prijatelje. Ta riba dokaj enostavno in hitro pripravo, njegova kakovost okus je vedno na vrhu.

Tukaj je nekaj preprostih in ob istem času in nenavadne recepte za jedi iz iverke.

ocvrti iverke v testo z paradižniku in česen

sestavine:

• iverke file - 550 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• Česen - 4 stroki;
• Jajčni - 2 kosa;.
• Moka - 30 g;
• krušnih drobtin - 1 žlica. žlico;
• zelišča (kopra in peteršilja) - za okus;
• Črni in rdeči poper - po okusu;
• rastlinsko olje - 90 ml;
• sol - po okusu.

priprava

Zmešajte moko, krušne drobtine in sol. V posebni posodi, premagal jajca.

Iverke fileti prvi kratki v jajcih, panirani, nato pa na ponev z vročim oljem. Ovržejo ocvrte ribe na eni strani, potresemo z dvema vrstama paprike, širjenje narezane rezine paradižnika in česen in segrejemo do pripravljenosti pod pokrovom. Pripravljen morska file s paradižnikom in česnom, potresemo s sesekljanim zelišči. Postrezite z vsemi okras ali kot samostojno jed.

Iverka v smetanovi omaki, pečen s sirom v folijo v pečici

sestavine:

• iverke srednje velikosti - 1 kos.
• Krema - 35 g;
• limoninega soka - 15 g;
• Sir - 60 g;
• koper - 3 veje;
• sol - po okusu;
• mešanica paprike - po okusu.

priprava

Iverke oprati, očistiti, odstranite temno kožo, nalijemo limonin sok, sezona s soljo in poprom ter širjenje svetlo kožo na sijoče strani folije. Top mast velikodušno z sesekljan koper kislo smetano in potresemo z naribanim sirom. Nato zaprite folije hišo brez držanje ribe in pečemo v ogreti 195 stopinj pečici približno dvajset minut.

Ko je čas, da odprete folijo in pečemo še osem minut.

Iverke s krompirjem in gobami v pečici

sestavine:

• Bokoplute - 1 kg;
• Krompir - 1 kg;
• Korenje - 1 kos;.
• gobe - 450 g;
• Čebula - 190 g;
• sojina omaka - za okus;
• Olivno olje - 15 g;
• koper - po okusu;
• začimbe za ribe - za okus;
• sir trdna - 140 g;
• sol - po okusu.

priprava

Iverka izperemo obsushivayut, prekinjanja plavuti in glavo, očiščen iz drobovine in kožo. Nato narežemo na porazdelimo rezine in škripcih v sojini omaki približno dve uri.

Medtem ko je riba kisle, olupljen krompir narežemo na rezine, korenček palice, gobe, plošče, in čebula pol obroči.

Najprej nanesejo na peko krompirja, nato pa gobe, korenje in čebulo. Vse plasti sezona s soljo in začimbami. Na zložene zelenjava imajo kosov iverke, vlijemo preostalo omako in poslati jed v ogreti 195 stopinj pečici za trideset minut. Nato potresemo z naribanim trdim sirom in pečemo še sedem minut.

Ob predložitvi pritrushivaem sesekljan koper.

Video: Kako kuhati iverke recept za glavno jed rib ocvrte v ponev okusno večerjo hitro video

Video: morska rastlinskih blazine. iverke rastlinskih blazine

Video: Posušene ribe iverka Petr de Cril'on