Piščančje kroglice smetanovi omaki

To je zelo mehko in okusno jed, ki bo všeč vaše celotno družino. Zahvaljujoč kremasto omako piščančjega mesa postane sočna in samo topi v ustih. Kroglice iz mletega piščanca - je skoraj enako kot v mesnih kroglicah, vendar brez riža. Poskusite kuhati to okusno jed, in od prvih minutah kuhanja vaš dom bo napolnjena s čudovito aromo pečenih piščančjih žog v smetano.

Recept piščančje kroglice v smetanovi omaki

sestavine:

• piščanec - 500 g;
• krema 10% - 200 ml;
• Čebula - 1 kos;.
• Sir - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• maslo - 30 g;
• Česen - 3 stroki;
• majoneze - 3 žlice. žlice;
• zelenicah;
• sol, poper.

priprava

Piščančji file s čebulo mince, dodamo jajce, sol in poper. dobro premešamo. Iz mletega mesa roll enake majhne kroglice in mesto na močno namazan z maslom pekač. Pošlji piščančje kroglice za 15 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.

Česen skozi chesnokodavku in zmešamo z naribanim sirom. Dodajte smetano in majonezo, nato pa še enkrat premešamo. Odstranite kroglice iz pečice in prelijemo svojo kremasto omako, pečemo še 20 minut. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelišč kroglice.

Kroglice piščančji file z prepelice jajca in smetanovi omaki

sestavine:

Za kroglice:

• piščanec - 700 g;
• drobnjak - 50 g;
• prepelice jajca - 10 kosov,.
• Piščančja jajca - 2 kosa;.
• Česen - 2 stroka;
• moke - 200 g;
• rastlinsko olje - 400 ml;
• drobtine;
• sol, poper.

Za omako:

• Krema - 200 ml;
• Sir - 150 g;
• strokih orehi - 50 g;
• Česen - 2 stroka;
• muškatni orešček;
• sol.

priprava

Piščančji file, česen in zeleno čebulo mleto meso. Dodamo začimbe in sol, ter vse premešamo. Skuhamo jajca prepelic in čisto iz lupine. Mleto naredite majhno torto in jo dal v sredini prepelice jajce. Potem roll žogo. Tako zaviti vse svoje jajca v mleto meso. V skledo premagal jajca, po katerem so kroglice povaljamo v moki, dip v jajca in drobtine kruha v zapaniruyte. Fry kroglice v obilo vrelega olja, dokler hrustljavo zlato skorjo. Postavite končal poslastica na papirnato brisačo, da bi steklo olje.

Pripravite omako. Sir rub na majhnem Rende, česen zdrobimo in orehi mladic v ponvi, kot seme, nato zmeljemo v terilnici. Segrejemo kremo v zajemalke, in mešamo v siru. Mešaj, dokler se ne raztopi. Nato dodamo česen, oreški in ščepec muškatnega oreščka. Zavremo omako majhnem ognju 3-4 minut, ves čas mešamo. Daj žoge na krožnik, prelijemo z omako in potresemo z zelišči po želji.

Video: Piščančje kroglice v smetanovi souse.Kurinoe file duhovke.Dietichesky retsept.TEFTELI piščanca

Video: kuhanje! Piščančje kroglice smetanovi omaki

Video: Beljakovine večerja | Piščančje kroglice v sir-smetanovi omaki |