Ribja juha z ješprenj

Ribe z ječmenom - je nenavadna kombinacija, ampak kako lahko govorimo o nečem povprečen, ko gre za juhe. Izvrsten in vroča juha - to je tisto, kar potrebujete v hladno in toplo in krepko juho z ribjo juho z ječmenom - je nekaj, kar bodo našli mesto na mizi v vsakem letnem času.

Recept za ribjo juho z ješprenj

Enostavna juha z ribami in ječmen je bolj všeč uho in je idealen za kuhanje na prostem, zlasti v off sezoni, pa tudi hrani in greje.

sestavine:

• cele ribe (Pike, COD) - 400 g;
• ješprenjček - 1/2 st;.
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• Krompir - 400 g;
• sol in poper - po okusu;
• lovorjev list - 1 kos;.
• rastlinsko olje.

priprava

Ribe očistimo lestvic, Burke in rezanega plavuti, glave in hrbtenice kuhamo bogato juho. Ne pozabite dodati juhe lovorjev list in začimbe po okusu. Pripravljen juha mora seva skozi Gaza in vlijemo v čisto ponev, in nato spet vrnil k ognju.

Put brozge rezine krompirja in jih kuhamo do mehkega. Po 10 minutah kuhanja dodamo oprano ješprenj. Medtem ko so gomolji in žita kuhano, prepražimo čebulo in korenček do zlato rjave barve, nato pa pošljite zazharku v ponvi z juho. Po 5 minutah, dal v juho rib rezine in jih kuhamo, dokler popolnoma kuhan.

Ribja juha z ješprenj, je treba hraniti, zalivanje sesekljan zelišča.

Ribja juha z ješprenj in tuna

Pikantna ribja juha ne more biti imenovan tradicionalni, ali vsaj pozna. Set sestavin v posodo več kot nenavadno, vendar pa omogoča ne le izvirna, ampak tudi zelo okusna.

sestavine:

• kuhan ječmen - 1 žlica;.
• konzervirane tune - 200 g;
• mleko - 250 ml;
• buče - 300 g;
• vroče poper - po okusu;
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 5 stroki;
• Nastrgana ingver - 1 TSP ;.
• sol in poper - po okusu;

• ribja juha - 2 žlici.

priprava

V ponvi prepražimo sesekljano čebulo, česen in nariban ingver. Posebej prepražimo narezano bučo do mehkega. Zazharku zmešamo z bučo, dodamo rezine tuna in kuhamo vse za minuto, nato pa smo se preusmerili v ponev in napolni z mešanico ribja juha in mleko. Dodamo ješprenj juho, vroče poper in sol in poper. Cook konzervirane ribe juha z ječmenom za 10-15 minut na majhnem ognju, nato pa je stregla.