Rdeča pesa juha

Kot je znano, slavni brat Borsch

pesa juha - recept

Predlagamo, da začnete z bolj klasično različico rdeče pese - hladna juha za juho pese z kumare in zelenice. Enostavno in uporabno!

sestavine:

• pesa - 235 g;
• kumare - 210 g;
• zelena čebula - 20 g;
• kefir - 730 ml;
• peteršilj in koper - 2 žlici. žlice;
• Jajca - 4 kos.

priprava

Preden se kuhamo pesa juho, kuhamo pesa očistiti in pustite malo ostanke po vrelo juho. Kuhani koren delitvi na enaka velikosti kocke. Enako narežemo na kocke in kumare. Sesekljamo zelenice. Ko juha in pesa ohladi, povezati vse sestavine skupaj, vlijemo jogurt in nato razredči pesa juha, da se znebite prekomerne debeline. Celotna pesa juha pol kuhano jajce.

Vroča juha pesa juha - recept

Hot rdeča pesa kuhana v slogu boršč, samo, da ne dodamo zelje in krompir so bili dani na zahtevo. Osnova za jed je lahko vsaka juha, smo se odločili za govedino.

sestavine:

• pesa - 540 g;
• Paradižnik - 480 g;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• Čebula - 170 g;
• goveje meso s kostmi - 800

priprava

Preden se kuhamo pesa juho iz mesa juho, kuhamo juho sama. Pour mesa eno in pol litra vode in jo pustimo na ognju za pol ure. Juha je pripravljena, postavite nariban pesa in ga kuhamo, dokler razpis. Medtem sesekljajte kuhano meso in kuhamo zazharku iz čebule, paradižnika in česna. Dodaj v juho zazharku in ga odstranite z ognja.

Hladno pesa juha

sestavine:

• pesa - 275 g;
• krompirjevi gomolji - 290 g;
• kumare - 220 g;

• redkev - 90 g;
• Jajca - 3 kos;.
• nariban hren - po okusu;
• kisle smetane - '85

priprava

Kuhanje pesa juho začne vreti juho pese, za katero želite postaviti očistiti pesa v litru vode in da ogenj uro. Vzporedno s pese dani vreti krompir. Pripravljene zelenjavo narežemo na kocke enake velikosti. Prav tako sesekljamo in pesa z kumare. Združite vse sestavine skupaj, vlijemo v juho pese, zmešamo s kislo smetano in postrežemo, začimbe s soljo in naribanim hrenom, in dodal, pol kuhano jajce.

Video: pesa juha z govedino: hladna juha nalašč za poletje [Moška Kuhanje]

Video: Cold pesa juha! Delicious brezmesne juha poletje ...

Video: Cold pesa juha - Recept babica Emma

Video: Najboljši recept za rdeče pese juho!