Svinjski ocvrte v ponvi

Svinjski ocvrte v ponvi, lahko del katerega koli menija, vsakdanje večerjo ali praznik na moči. Okusen meso zlahka preoblikuje pod vplivom območju posušenih zelišč in dodatkov, kot so zelenjava in celo sadje. Naslednji recepti, upamo, da se odpre nov pogled na znane kombinacije.

Svinjski ocvrte v ponvi s čebulo rezine

Namesto običajnega čebula zazharki mesa v tem receptu bo dopolnil flavorful šalotko in mehka, z rahlo sladek, ki temelji na jabolčni omaki.

sestavine:

Za omako:

• breskev jabolčnik - 745 ml;
• šalotke - 55 g;
• . Škrob - 1 TSP;
• Česen - 2 stroka.

Za svinjine:

• svinjski (sekanje s kostmi) - 4 kosi;.
• rožmarin - 4 žlice. žlice;
• česen drobnjak - 5 kosov;.
• vejic žajblja - 3 kos,.
• maslo - '15

čebula:

• šalotke - 4 kos,.
• maslo - '15

priprava

Zmeljemo aromatizirana z žajbelj rožmarin in česen, dodamo mešanico soli in drgnite svoje kose svinjine. Zaposlili še svinjsko okus, pripraviti preprosto omako z mešanjem breskev jabolčnik z zdrobljen česen in sesekljan šalotke in tekel skupaj do vrelišča. Zberemo nekaj žlic pripravljeno omako, premešamo s škrobom in se vrniti nazaj na ploščo. Naj zavre do gosta.

Posebej na nizko toplotno caramelizing semiring čebulo z maslom.

Segrejemo preostalo olje in prepražimo svinjine v njem. Dodajte čebulo, da meso in prelijte omako.

Ta svinjska pečenka v ponvi je kot nalašč za krompir ali preprosto jed s solato premešamo.

Svinjski ocvrte v ponev z zelenjavo - Recept

Podcherevina - nenavadno za nas, da rezina za cvrtje v ponvi, ampak v vzhodnih državah, je ta del zelo cenjen zaradi svoje vsebnosti maščobe in mehkobo. Pripravite svinjine v preprosti omako iz soje, česen in zelenjavo, saj se del obrokov lahko spreminja po vašem okusu.

sestavine:

• svinjski (podcherevina) - 265 g;
• Čebula - 75 g;
• paprika - 85 g;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• sojina omaka - 45 ml;
• ščepec sladkorja.

priprava

Začnite z zelenjavo. Razdelite čebulo in papriko v polovičnih obročev, in jih nato prepražimo nad visoko vročino do mehkega. Dodajte česen v ponev in svinjske trakovi podchereviny. Omaka za pečenko v ponvi v tem primeru je preprost. To bo vključevalo v svoji sestavi sojine omake in majhno količino sladkorja. Ko je meso doseže pripravljenost ostaja sojine omake zagusteyut.

Pečena svinjina z gobami v ponvi

Hrustljavo svinjina v drobtine, v družbi preprosto, vendar poln okus omaki z jurčki na dnu, je odlična jed za vsak obrok vsak dan. Ta mesna jed gre tudi z zelenjavo in pire krompirjem.

sestavine:

• svinjski zrezki - 480 g;
• nariban parmezan - 85 g;
• kokos - 95 g;
• pest peteršilja;
• Jajca - 2 kosa;.
• maslo - 45 g;

• gobe - 165 g;
• Balzamičnega kisa - 55 ml;
• Moka - 10 g;
• zelenjavna juha - 45 ml.

priprava

kokos čips zmešamo z naribanim parmezana - čudna kombinacija samo naš plemenski meso. Svinjski zrezki in odvrača dobro osušite, sezono in nato pomočimo v stepena jajca s sesekljano zelišč. Naj odvečno jajce kapljanje off and roll meso v drobtine s sirom in kokosa. Prepražimo na maslu, dokler razpis.

Zdaj pa k omaki. Narežemo gobe in jih kuhane ostankov nafte in čaka na uparjanjem koli vlage. Potresemo gob z moko, dodamo juho, balzamični kis, in po mešanju odstranite vse od vročine in prelijemo omako pripravljene zrezke.

Video: Svinjina z zelenjavo // svinjska pečenka z zelenjavo v ponvi na maslu omaki

Video: Svinjski ocvrte v ponvi