Cmoki z jagodo - recept

Blagor berry je čas, da se ... poletje, skuta, jagode iz grma ... Brez cmoki ne more storiti, še posebej, ker jih kuhamo zelo preprosto v vseh, tudi najbolj Spartan pogoje življenja na podeželju in potrebne izdelke vedno obstaja, če je, kot v "pravljic o Bun "kako strganje dno soda.

Kako kuhati cmoki z jagodami v jogurt?

sestavine:

• jogurt - 2/3 st;.
• jajce - 1 kos;.
• moke - 2 žlici;.
• Jagode - 300 g;
• sladkor - po okusu.

priprava

Mi Moko presejemo v skledo diapozitiv, da vdolbino. Poskus, da vozi na jajce, dodamo jogurt. najprej zgnetemo z žlico, potem pa z rokami, mehko testo. Mi mu daje "zrel" za 15-20 minut pod brisačo. Ko smo razvaljamo testo v tanki plasti in skodelico ustrezne velikosti rezano rezine. Iz tega testa je mogoče kuhati jedi z različnimi nadevi: zelje štruklji, krompir, češnje, vendar za ta recept v sredino vsakega kroga smo se jagode in malo potresemo s sladkorjem. Oblika cmoke skrbno ometane rob, jih vrže v vreli vodi. Za cmoki ne držijo dna in sten, mešamo ves čas. Ko se pojavijo, moramo počakati nekaj minut. Vse o ulovu in uživajte to resnično poletno sladico.

In če zimskem zatoskuete sladkih jagod, lahko ti štruklji kuhani iz zamrznjenih jagod. Vse počne popolnoma isto, le jagode morajo biti predhodno namočeno v škrobom, zato se absorbira sproščeni sok. Ali so jagode odtajamo, sok odteka (z njim lahko kuhamo sirup) in šele nato oblikuj cmoke.

Leni cmoki z jagodami

sestavine:

• Jagode - 6 žlic;.
• sladkorja - 1/2 st;.
• moke - 1 žlica;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• mleka - 2/3 st;.
• Salt - 1 ščepec.

priprava

Moje jagode, odstranite repe in narežemo na četrtine. Napolnite s sladkorjem in počakajte 15 minut, dokler se jagode zagon sok - vse to je mogoče storiti v večernih urah in pustite obdelovanec v hladilniku čez noč, nato pa kuhanje sladico za zajtrk traja nekaj minut.

Moka presejemo in zmešamo s soljo in pecilni prašek, je sesulo noža hladnega olja in ga trituriramo v drobtine, dodamo mleko in zgnetemo testo. Konsistentnost končnega testa treba spominja na gosto kremo.

Prazne jagode sok smo premik v ponev, in ladja, da takoj, ko zavre ogenj, je ležala na vrhu cmok testa, pokrijemo s pokrovom in mučili na majhnem ognju 15-20 minut.

Mi služijo okusne sladke leni cmoki z jagodami in smetano ali kislo smetano. Lahko je na mizi, lahko pa - v posteljo.

Cmoki s skuto in jagode

sestavine:

• skuta - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• moke - 200 g;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• maslo - 10 g;
• Vanilin - 1 ščepec;
• soda - 1/2 čajne žličke ;.
• Jagode - 100 g;
• sladkor v prahu - za dekoracijo.

priprava

Skuta smo strli z jajcem in sladkorjem, dodamo vanilijevo soda in postopoma uvesti moko in zamesimo testo. Kata od končnega klobase testo razdelite na enake dele z nožem. Od vsakega kosa tvori palačinke v sredini, ki dal jagode. Potresemo s sladkorjem in cmokom blizu ali pa preprosto Kata bun.

kuhar leni cmoki s skuto in jagode bo v dvojni kotel. Ločiti, cmoki se ne sme dotikati drug drugega, in maska ​​najprej parnik mast z maslom. Samo po 10 minutah poziv k mizi.

V odsotnosti parniki lahko uporabljajo stare zastarele metode.

možnost One

Siva pol lonci z vodo takoj, ko zavre, nastavite na vrhu rahlo naoljeno cedilo (to je pomembno, da se ne dotika vode) in ga širijo cmoki. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo 5-7 minut.

možnost dveh

Namesto cedilo pan vrh veže dvojno plast Gaza, razprla cmoke in pokrijemo z glavo navzdol skledo.

Video: Cmoki z jagodno testo recept za cmoki cmoki z polunitseyu Tіsto na cmoki

Video: Cmoki z jagodno receptov Best zdravo prehrano Irina Kuzmina

Video: Cmoki z jagodno par

Video: Cmoki z jagodno receptu - zelo okusno doma-style - Vareniks Recept