Kvas testo za pite na vodi

To ni vedno imeli možnost ali željo za kuhanje pecivo z mlekom

Air hitro kvašenega testa za pite na vodi - recept

sestavine:

• Pšenična moka - 420-490 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 65 ml;
• sladkor - 45 g;
• Stisnjeni kvas - 25 g;
• Sol - 5 g;
• Prečiščena voda - 260 ml.

priprava

Posebnost tega testa ne samo pri pripravi njene vode. Kot lahko vidite, seznam sestavin, brez jajc in drugih živil na Lentu, ki bo uporabljal testo za izdelavo katerega koli postnem slaščice. Kljub temu, da izdelki izkažejo izredno zračen in okusno. Vedite, da je za pripravo torte za prihodnost za to ni potrebno, dokler se ohranja mehkobo in svežino. Če pa imate še vedno pite na naslednji dan, je mogoče izboljšati okus, ogreje v mikrovalovni pečici.

Začetek kuhanja Pyrozhkov kvašeno testo v vodi kot običajno, da se raztopi v topli tekoči kvas. Je tovrstno dodamo naenkrat sladkorjem in soljo, pri čemer se raztopi vsa kristale in prelijemo rastlinsko olje. To je treba vedno vonja, tj izpopolniti. Po Pour majhne dele presejano moko in temeljito in močno zgnetemo z žlico na prvi, in nato z rokami, išče mehko, vendar ne držijo teksturo. Ni potrebno dodati več moke, da je bolje, da shranite malo lepljivosti in olajša gnetenje, ščetkanjem palmovo olje.

Tak kvas testo na vodi je kot nalašč za ocvrte pite, in pečen v pečici. Vendar pa je le malo razlik v prihodnje pripravi. ni potrebe za preverjanje testenih ocvrte izdelke. Pecivo je treba tudi vzdrževati vnaprej toplo približati na manj kot štirideset minut.

Hitro in okusno testo kvas za pecivo vode

sestavine:

• Moka - 485-525 g;
• rastlinsko olje brez vonja - 95 ml;
• sladkor - 70 g;
• stisnjenega svežega kvasa - 30 g;
• Dve piščanec jajca;
• Sol - 5 g;
• filtrirano vodo - 245 ml.

priprava

Ker preskusnega pripravka na vodo segreje na svojem toplem stanju in nato dodajanjem kvas in mešamo horoshenechko da so popolnoma razpršen. Tukaj Pour tudi sladkor in mešamo zmes, dokler se popolnoma ne raztopi vseh sladkih kristalov. Zdaj dodamo stepena jajca s soljo, za presejanje moke in dobro zgnetemo in dodal na koncu mešanja zelenjave maslitse brez vonja. Tekstura testa mora biti mehka z vsemi sredstvi dovoljeno majhen tack, ki ne vplivajo na oblikovanje izdelka, boste morali malo moke podpylit. To Testo mora biti na toplem, da dvakrat in le povečalo potem, da mu lahko klesati torte.

Video: Kvas testo na vodo / Hitro in okusno / Sooking Kuhinja

Video: Kako narediti kvašeno testo za pite