Kako marinirati piščanca?

Piščanec, seveda, okusen in brez dodajanja nobenih kumarice - sol, poper in meso se lahko kuhana. Toda za tiste, ki želijo popestriti različni okusi piščanca, se prepričajte, da uporabite preprost za pripravo marinade, ki bo tudi na dan absorpcija piščanca spremenijo v razburljivo kulinarično pustolovščino.

Kako okusno marinirati piščanca na pivo?

sestavine:

• olivno olje - 1/4 st;.
• . Sol - 1 TSP;
• posušena čebula - 1/2 čajne žličke ;.
• . Paprike - 1 TSP;
• kumina - 1/4 žličke ;.
• Rdeča paprika - 1/4 žličke ;.
• mletega črnega popra - 1/2 čajne žličke ;.
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;
• pivo - 1 žlica;.
• sok 1/2 limone;
• svežega peteršilja - peščica.

priprava

V majhnih enameled posodo vlijemo olivno olje in nanj soli pomešanega s posušeno čebulo, sladko ali dimljeno papriko, mlete kumine, obe vrsti paprike, česna gre skozi tiska, kot tudi sesekljane zelenicah dodajanje. Razredčimo zmes homogena limoninega soka, ter nato počasi prelili v marinado lagerskega piva z.

Ta vrsta priprave za marinado narobe piščančja bedra, krila, stegna ali noge. Marinira meso mora biti 2-3 ur.

Kako marinirati piščanca v sojini omaki?

Marinirati piščanca s čimer je mogoče za peko v pečici ali cvrtje v ponvi. Sweet medu skorja pokrov meso gladka svetleča plast, in tradicionalni orientalski kuhinjske dišeče začimbe storiti.

sestavine:

• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• sojina omaka - 3 žlice. žlice;
• medu - 5 umetnosti. žlice;
• Česen - 4 stroki;
• tla ingver - 1/2 čajne žličke ;.
• mletega črnega popra - 1/2 čajne žličke ;.
• sol - po okusu.

priprava

Oljčno olje in sojina omaka stepemo v emulzijo in zmešamo s tekočim medom. Dodaj zmes prehaja skozi česen tiska, mleti ingver in poper. Sol se doda po okusu.

Z marinado lahko pripravimo v kateri koli del piščanca, ali pa ga pečemo celoto.

Kako marinirati piščanca v majonezo?

Na vprašanje, kaj lahko marinirati piščanca, mnogi sploh ne določijo, in takoj zgrabi kozarec majoneze. Dajemo nekaj začimb, da to povsod omako.

sestavine:

• rastlinsko olje - 1.;.
• Kis - 1/2 st;.
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• Worcestershire omaka - 3 žlice. žlice;
• limoninega soka - 2 žlici. žlice;
• sol in poper - po okusu;
• timijan - 2 žlici. žlice;
• posušili česen - 1/2 člen. žlico.

priprava

Vmešajte olje s kisom in majonezo. Nastala baza marinado dodamo limonin sok in omako Worcestershire. Schedro začimbno mešanico s soljo in poper, timijan in dodamo česen.

Pripravljen marinade je kot nalašč za kuhanje piščanca. Po 30 minutah porabljen v zmesi za mariniranje mesa je pripravljena za nadaljnjo manipulacijo.

Kako marinirati piščanca v jogurt?

sestavine:

• jogurt - 2 žlici;.
• rastlinskega olja - 1/4 st;.
• Česen - 2 stroka;
• sol in poper - po okusu;
• . Kumina - 1 TSP;
• javorjev sirup - 1 žlica. žlico.

priprava

Malte rub česna s soljo in poper v gošči. Posebej rub kumina v prahu in ga zmešamo z javorjevim sirupom. Dodajte mešanico za česen, vlijemo olje in mešamo, dokler uniformi. Ostaja le, da se raztopi, na oljni osnovi marinade jogurt. Luženje v takih zmeseh bo od 30 minut do 2 uri.

Kako marinirati piščanca v kisu?

sestavine:

• balzamični kis - 1/2 st;.
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• rjavi sladkor - 4 žličke ..

priprava

Balzamični kis malo ogreje in raztopimo sladkor v njej. Zmešamo kis z oljem in vlijemo pripravljeno marinado Kuru. Po eni uri, lahko piščančje kuhani časa, med kuhanjem, prelijemo Marinada ostanke mesa.

Če ne veste, kako marinirati piščanca za kajenje, ta preprost recept in boste pridobili.

Video: mariniranje shish kebab piščanca !!! (Piščanec kebab)

Video: Kako marinirati piščanca? Marinada za piščanca z majonezo

Video: Kako marinirati piščanca za kajenje!

Video: Kako marinirati piščanca za kajenje.