Kvas torto z marmelado

Če ne veste, kako ravnati s kvasom, da ni razloga, da bi opustili poskuse s peki kvasa, saj izkušnje pride do tistih, ki so ves čas vadili. Prvi koraki na poti k dobremu in debelo skorjo bo izbira pravilne temperature: tekočina, v kateri raztopimo kvas, ne sme biti prevroče, ampak da bi dala zagon za razvoj mikroorganizmov, lahko nekoliko sladkanje vode / mleka. Na drugih podrobnosti o delu z testo se bo razpravljalo v naslednjih receptih, namenjenih za pripravo kvasovk pecivo z marmelado.

Recept kvas torto z marmelado

To je osnovni peciva s kvasom, ki daje zelo sladek in bujne, zato nujno ostati v svojem srcu in kulinarično imenik za dolgo časa.

sestavine:

• moke - 310 g;
• sladkor - 165 g;
• mleko - 145 ml;
• maslo (stopljeno) - 210 ml;
• Jajca - 3 kos;.
• Kvas (sveže) - 50 g;
• jagodni džem - 240 ml.

priprava

Komaj segrejemo mleko, se prepričajte, da je bila njegova temperatura približno enaka telesni temperaturi. V mleku, širijo dober ščepec sladkorja, nato pa Break svežega kvasa in jih raztopi v istem mestu. Ko je površina prekrita s plastjo pene - in pripravo zdravilne kvasovk se lahko nadaljuje. Vmešajte jajca (zahtevane sobne temperature), s sladkorjem in prelijemo ni vroče, vendar še vedno tekoče olje. Dodaj mešanico jajčnega olja in raztopino kvasa v mleku. Začetek zgnetemo testo žličko ali posebno šobo slušalko. Končni testo neprepustnosti dopust za približno eno uro.

Izbrano obliko pergament pokrov in ga namažite. Postavite testo kvasa v bazi, zaradi česar majhno depresijo v centru, na način Tartu. Nastala laično vdolbina marmelada in pošiljanje sdobny kvas torto z marmelado pečemo 50 minut pri 180 stopinjah.

Kvas pogačo na jogurt z marmelado

Osnova za razvoj kvasovk lahko postane ne le mleko ali vodo, ampak jogurt. Sour izdelek je bolje, da ne bo, kvas ni preveč všeč kisline, saj bo apno imajo veliko sladkorja na dejstvo, da se aktivira, ampak sveže, komaj sladkan jogurt, testo ven zelo zračen in vlaknasta.

sestavine:

• moke - 560 ml;
• masla - 115 g;
• Sladkor - 135 g;
• Jajca - 4 kos;.
• kefir - 235 ml;
• svežega kvasa - 25 g;
• marmelada - 1 1/2 člen.

priprava

Pred tem odstrani jajca iz hladilnika. Kefir rahlo segreje na majhnem ognju, da bi izdelek toplejši, vendar ni zvit. Raztopimo v kefir razpadel sveži kvas, potem dodamo sladkor in nato nalijemo v stopljenim maslom in stepenim jajcem. Zmešamo vse sestavine, dokler gladko, nato dodamo moko. Zgosti in nekoliko lipkovatoe Testo položimo v pomaščen skledo in pustimo za preverjanje v ognju eno uro. Kvas testo za sladko torto z marmelado Izgleda da hoče pobegniti iz posode? Tako da je pripravljena. ga punch in sformuyte dajanje marmelade v ali širi v stolpcu. Pustite torto, da pridejo drugič še 15 minut, nato pa ga postavite v pečico za pol ure na 160 stopinj.

Odpri zavitek iz listnatega kvašenega testa z marmelado

Ta hitra pita pripravljeni kvas testo z marmelado rešit v primeru, da je razmerje z domačim testom in ni dokazal.

sestavine:

• lušči testo kvas;

• Škrob - 35 g;
• cimet - 1/4 žličke ;.
• jajce - 1 kos;.
• marmelada - 280g

priprava

Put plast kvašenega testa, ki temelji obliko in pokriva talno steno. Vdolbinic testa in postavite na vrhu mešanico marmelade s cimetom in škroba. Preostali testo na trakove in pokriva površino torte navzkriž. Coat pecivo z jajcem in pošljemo v ogreti 190 stopinj pečici pol ure.

Video: najbolj okusno torto z marmelado

Video: torta z marmelado vzhajano