Pita s skuto

Skuta je odlično v kombinaciji s svežim sadjem, jagode, sirup in džemi

Palačinka pogača iz kvašenega testa s skuto in jagodičevje polnjenje - recept

Takšno torto za hitro in enostavno dovolj kuhamo, da je dobro za zajtrk in kosilo.

sestavine:

• Povprečna vsebnost mlečne maščobe - 500 ml;
• Pšenična moka - 200 ml;
• . Sladkor - 1 TSP;
• suhi kvas - 1 zavitek;
• rum ali sadjevec - 2 žlici. žlice;
• rezina slanine;

Za nadev:

• skuta sveže srednje ali visoko vsebnost maščobe - 300 g;
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• rdeči ribez, prahu s sladkorjem - 2-3 žlica. žlice;
• limoninega soka - 2 žlici. žlice;
• vanilije ali cimeta - 2 odvzemi;
• košček masla.

priprava

Rahlo ogreje mleko v vodni kopeli, tako dodamo v kvasovkah, sladkor (1 žlico) in približno 2 žlici moke žlico. Pol ure kasneje, ko je testo imenuje, zažene, nalijemo rum, vlijemo v skledo in postopoma dodamo preostali del mehke moke.

Bacon mast ponev in pečemo palačinke (s revolucija). Krat palačinke kup.

Skuta in jagode polnjenje za palačinke pogače iz kvašenega testa

Sir mix s kandiranim rdečega ribeza in prisiljena skozi sito. V bistvu, rdečega ribeza, nariban s sladkorjem preprosto nadomesti drugih pridelane jagode s sladkorjem, nasičenega ali sadni sirup ali tekočo sladko marmelado. Dodamo jajce, limonin sok, vanilijo ali cimet. temeljito premešamo.

Pečico segrejte. Podloga dno kalupa oljen peko papirja. Daj prvo palačinko in njegovo bris plasti nadeva od zgoraj - naslednje palačinka polnilno plast spet, in tako naprej. Zgornja palačinka ne razmaže. Pečemo palačinke torto za približno 20 minut v pečici. Naj nekoliko ohladi in okrasite z jagodami ribeza. Pred rezanjem in služijo mizo čaka 15 minut, naj bo malo topleje. Služijo torto s čajem ali Hibiscus.

Odpri pesek pogača s skuto in čokoladnim polnilom

Ta torta je dobra za praznične namizne ali jutranjih jedi ob koncu tedna.

sestavine:

• Pšenična moka - približno 1 skodelico;
• naravno maslo - 100 g;
• sladkor v prahu - 100 g;
• soda, gašeno z limoninim sokom - 1 ščepec;
• vode - 1 žlica. žlici vode;
• rum - 1 žlica. žlico;

Za nadev:

• debela naravni simi - 100 ml;
• skuta - 200 g;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• jajce - 2 kosa;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• Temna čokolada je pripravljen za dekoracijo - 1 ploščice.

priprava

Pripravite kolačev testo: združiti zmehčano maslo z vsemi preostalimi sestavinami v delovno zmogljivost za. Manipulirajo z vilico, dokler zamesimo, nato pa testo v hladilnik za "počitek".

Podloga dno kalupa oljen papirja. ne tvori tanko substrat izdelan iz testa, ki obdaja dno, tako da pokriva rob oblika, nepotrebna - odrezani nož.

Zmešamo sladkor v prahu z kakava v prahu in moko, nato dodamo smetano, jajca in nariban sir. Lahko dodate tudi sesekljane orehe.

Izpolnite substrat testo čokoladno skuto.

Pečemo približno 40 minut v segrejemo v pečici.

Pripravljen pita naj se ohladi malo, nato pa jo potresemo z naribanim čokolado in - se lahko razreže na segmente.

Ta torta je dobro služil z kave, kakava ali čaja.

Video: Kako narediti oranžno makov kolač s skuto

Video: Pie "marelice Žirafa" s skuto