Skuto in jogurt smetana

nesladkani živo jogurt

Ampak vsi enaki za pripravo krem ​​boljša uporaba skuto in jogurt povprečno vsebnostjo maščob, saj so najbolj uporabne izdelke za pravilno prehrano. Namesto klasičnih bolgarski jogurt lahko uporabite grško - je produkt debelo skladnosti z nižjo vsebnostjo maščob.

Recept skuto in jogurt kremšnita za impregnacijo

sestavine:

• skuto povprečne vsebnosti maščobe (prednostno podeželske) - 500 g;
• nesladkani jogurt živo klasične Povprečna vsebnost maščob - 400 g;
• vanilije ali cimeta (ne pa obe);
• sladkor (na voljo kot prašek) - 01.04 člen. žlice (neobvezno komponenta).

priprava

Skuta obrišite skozi sito, dodamo jogurt, vanilijo ali cimet in sladkor (ki se lahko nadomesti s katero koli naravnega sadnega sirupa). Vsi smo dobro premešamo (lahko z mešalnikom pri nizki hitrosti). Tukaj smetano in pripravljena, da je dobra za namakanje pecivo in piškote, pa tudi sestavni del sadne sladice.

Za pripravo meta-jogurta skuto je, dodaj za osnovno kremo 1-3 Art. žlice crème de menthe ali infuzijske metin vode (vanilije in cimeta tega smetano, seveda ni potrebno). Lahko dodamo 1 žlica. žlico limoninega soka in / ali apna, maline, jagode, ti arome odlično v kombinaciji z meti podtoni.

Skuto in jogurt smetana pene

Za skute in jogurta smetane zamrznila in hranijo obliko, se običajno doda želatino ali agar-agarja. Izkazalo skuto in jogurt, smetano pene.

Za pripravo kreme razen želirna bazne sestavine (cm. Zgoraj), potrebujemo 10-20 g želatine in približno 100-150 ml vode ali katerega koli sadnem soku (prednostno Frechet). Tešče, in vegetarijanci more nadomestiti želatinasto agar-agar je, mimogrede, je potrebno malo manj.

priprava

Rahlo segreje tekočine (voda ali sok) in napolnimo v želatino njeno, bo "cvet" za približno 40-60 minut. Občasno premešajte. Možno je, da se raztopina segreva na vodni kopeli. Pripravljen raztopino želatine filtra skozi sito in dodamo smetano, pripravljenega v skladu z osnovno recept. Temeljito zmešajte smetano in jo lahko uporabite. Za izdelek s smetano-pene in zamrznila, dal izdelek v hladilnik za nekaj časa.

Več lahko dodamo jogurt skuta kremne kakava v prahu, pomešanega s sladkorjem v prahu v razmerju 2: 1, v količini 1-3 x stroki. žlice in 1-2 žlice. žlici ruma ali sadjevec. Smo dobili zelo okusno. bo tudi dobra krema z okusom sirupov iz sadja in raznih likerjev, mimogrede, ti dodatki sladkorni nadomestek za dobro. Tu je veliko prostora za domišljijo.

Recept skuto in jogurt s kislo smetano

sestavine:

• skuta povprečno vsebnost maščob - 500 g;
• Klasična nesladkani jogurt Povprečna vsebnost maščob - 200 g;
• debela smetana ali krema - 200 g;
• sladkor v prahu - 1-3 Art. žlice;
• preostale sestavine so lahko enake kot v prejšnjih recepti (glej zgoraj).

priprava

skuta potisnemo skozi sito in pomešamo z jogurt in kislo smetano. Dodajte preostale sestavine. dobro premešamo in - krema je pripravljena, preprosta zdrava in okusna.

Video: Skuta in jogurt torta

Video: Svež sir torto, sandwiching korzhey.Vkusny smetano piškotov.

Video: Skuta in jogurt Krem.Nezhny in Delicious!