Bagels s skuto

Bagels s skuto (ali, z drugimi besedami, žemljice z nadevom sira) drago ljubil, ne le otrokom, temveč tudi odraslim, zaradi svoje nežen okus, enostavnost. Sir bagels - preprost recept za sladkosti, ki je pripravljen tako hitro, kot je jedel. In poleg različnih nadevov, lahko isto sladica prisoten vsakič na nov način.

Bagels skute testa

Receptov bagels iz skute testa se šteje, klasična, kot flavorful in razpisni osnovo, prekrito s hrustljavo karamelno skorjo - sladica je že dolgo priljubljena pri veliko.

sestavine:

Za testo:

• skuta - 500 g;
• masla - 150 g;
• moke - 2 žlici;.
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• Sladkor - Člen;.
• Salt - ščepec.

Za nadev:

• jabolka - 2 kosa;.
• cimet - 1 žlica. žlico;
• Lemon - pc.
• medu - 1 žlica. žlico.

priprava

Zamesimo testo iz skute vikend in masla (pri sobni temperaturi), z dodatkom moke. Količina moke se lahko razlikujejo glede na vsebnost maščob skuto: maščobe skuto, bo testo je mehkejši in bolj bo moke. Plastika, ni lepljiv testo razvalja na debelino palačinka 0,5 cm. Potresemo sladkor in ga reši, kot torto, kadar koli celo število trikotnih odsekov. To je logično sklepati, da je manjši segment, manj dobili čebule, tako trikotnika velikosti odvisna le od vaše želje.

Ko je testo pripravljeno, in narezan, pojdite na nadev. Dva majhna jabolka operite in očistite, narežite na rezine ali klini, od katerih je vsaka pour limonin sok (ne porumenel) in liberalno potresemo s cimetom.

Na zunanjem robu testa iz rezino jabolka, vodo in ga ovijte z medom iz obrobja v središče, v roli. Prav tako pa smo nadaljevali s preostalimi segmenti testa.

Oblikovana bagels razširila na namaščen pekač, navlažite z rumenjakom in potresemo s sladkorjem. Skuta bagels jabolko peče 25 minut na 200 stopinj.

Sir žemljice z marmelado

sestavine:

Za testo:

• moke - 150 g;
• masla - 1 žlica. žlico;
• jajce - 1 kos;.
• sir (nemasten) - 200 g;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico.

Za nadev:

• marmelada - 100 g

priprava

Jajčni metlico s parom žlic sladkorja in dodajanje nemastnega skuto (prej lahko obrišemo skozi sito, da se prepreči nastanek zatrdlin). Skute in jajc maso dodamo žlico masla in moke, zgnetemo testo. Plastični štruce testo razvalja na kvadratni stanja, ki v zameno, je razdeljen s še 4 kvadratov, nato pa narežemo na trikotnike. Z veliko rezervo vsake trikotnikov razširila na majhen kos sadja sladkarije in zaviti. Priprava bagels na namaščen pekač, posuta s sladkorjem 30 minut pri 180 stopinjah.

Pikantni bagels z sveži sir - recept

In kaj, če ste zamenjali običajne sladice, slane jedi, kot so začetek čebule polnjene z koper skuto? Takšna preprosta predjed bi bil Izvrsten zajtrk recept je prepričan, da poravna svoje kulinarične imenik.

sestavine:

• kvas testo - 1 zavitek;
• zrnat skuta - 250 g;
• sir - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• koper - 1 kup;

• sol in poper - po okusu.

priprava

V veliki skledi zmešajte skuto in zrnat kar nariban trdi sir. Dodaj zmes narezan koromač in začimbe, prinašajo na pastozno maso z majhno količino vode.

Kvas testo razvalja na pepelasto površino z moko in narežemo na srednje velikih trikotnikov. V vsakem trikotniku zaviti v skuta sladica žlico in pečenim bagels 25 minut na 200 stopinj, ščetkanje površino jajčni rumenjak. Dober tek!

Video: Občutljivo, okusno in taljenje sira bagels z marmelado! Preprosto in enostavno!

Video: Najbolj enostavne žemljice z sveži sir