Pies "bombe", s paradižnikom in sirom - recept

V zadnjem času je postala priljubljena recept pite "bombochek" s paradižnikom in sirom popularno poimenovali rusko chebureks

Pite "bombe", s paradižnikom in feta sirom

Če vam ni všeč sira, lahko sir lahko nadomesti z slano in konvencionalne trdo, mehko ali stopljeno kozo - vsaka sprememba je povsem združljiv v okviru tem receptu.

sestavine:

Za testo:

• moke - 365 g;
• voda - 230 ml;
• Olivno olje - 55 ml.

Za nadev:

• paradižnik - 430 g;
• sir - 190 g;
• Česen - 2 stroka;
• peščica koper.

priprava

Testo za te pecivo pripravlja tudi osnovno preprost kot nadev, dovolj povezati vse sestavine iz seznama skupaj, sezono rahlo in premešamo vse, kar je v gostem lump. Razdeli testo žogo na dva dela, vsak razvaljamo in postaviti na vrhu odsekov enega od slojev polnjenje stekelca, ki sestoji iz rezin paradižnika v bazi, ki se nahaja na vrhu naribanega sira pomešane z česen in koper. Pokrivna plast s preostalo testo in nadev preko rezanje, skodelice, sklede ali karkoli primerne velikosti rezano slaščic. Pripravite prigrizek ocvrte in pečene pite rdeč "bombe", mesto na papirnate brisače.

Kako kuhati pecivo "bombe" vlečeno testo?

Če v daljšem časovnem obdobju, in na vse težave, nato pa hitro jed lahko pripravimo z pripravljen rezervoar listnatega testa, vse, kar je še vedno -, da dajo na vrhu enostavnega polnjenja in poslali vse v pečici.

sestavine:

• paket vlečeno testo;
• paradižnik - 380 g;
• skuta - 115 g;
• Česen - 3 stroki;
• sir - 115 g;
• peščica listi bazilike;
• jajce.

priprava

Razdelite testo na pol paketa puff je in ga dal odtajati. Odmrznjeni postelje roll. Reši paradižnik na rezine in razumejo preprosto sir posipa, ki sestoji iz mešanice nastrganim skute, pire česna v pasto in zdrobljenega bazilike. Razgrnemo paradižnika rezine listnatega postavitev pecivo, top odseki ležala sir mešanico in pokriva vse drugega lista testa. Cut okrogla pleskavice, jih pokrijemo s stepenim jajcem in pošiljanje pečemo na 200 stopinj, dokler porjavitev.

Pite "bombe" - recept v pečici

Enostavno prigrizek lahko spremeni v, je res neverjetno jed pizza recept prilagojen za pripravo programa "bombochek", ker so glavne sestavine - paradižnik in sir -Ni so v obeh različicah.

sestavine:

Za testo:

• suhi kvas - 7 g;
• sladkorja - 5 g;
• voda - 175 ml;
• moke - 245 g;
• Olivno olje - 30 ml.

Za nadev:

• Paradižnik - 310 g;
• Čebula - 90 g;
• Česen - 2 stroka;
• paprika - 90 g;
• Klobase - 90 g;
• trdi sir - '90

priprava

Pripravimo osnovno kvašeno testo, kvas raztopimo v topli vodi in sladkane jih lije skupaj z oljem za moko. Ko je testo podvoji, ga razdelite na pol, roll in mesto na eni od plasti polnilnega dela. Da slednje kuhane s sesekljano papriko in čebulo, dodamo na rastlinskem zazharki česen in paradižnik. Ko se zelenjava skoraj pripravljeni, da bi dosegli, da se zmehčajo, jih zmešamo s koščki klobase in v hladilniku. Put na vrhu odsekov sira nadeva, pokrivajo vse drugega lista testa in narežemo pecivo. Pošlji "bombe" pečemo 12-15 minut pri 200 stopinjah.

Video: bombe pleskavice z nadevom skuta, sir.

Video: Pies "bombe": ocvrte pleskavice recept brez kvasa | VIKKAvideo