Pečeni zvitki doma

Popularizacija japonske kuhinje, suši in zvitki zlasti privedla do dejstva, da je kuhinja sveta je prispevalo k temu vzhodni jed njeno spremembo. Slednje vključuje tako imenovano pečenega suši - riž valje s katerim koli polnjenje, in dodajanja omake ali sir, ki se nato pečen v pečici segreti, pod žaru ali v mikrovalovni pečici.

Pečeni zvitki s piščancem

sestavine:

• sveži sir (npr "Philadelphia") - 220 g;
• Flying Fish ROE - 75 g;
• Nori pločevina - 6-7 kosov;.
• Majoneza - 90 g;
• Piščanec - 430 g;
• suši riž (Kuhani) - 540 g;
• vroče omaka - za okus;
• strok česna;
• Sojine omake - 10 ml;
• plujejo ribje ikre - '45

priprava

Če ste že kuhan riž, potem preden kuhamo pečene žemljice, je treba vročo omako na osnovi majoneze. Zadnji, v najboljšem primeru, bi morala biti posebna - japonski, ampak v skrajnih primerih, in se prilega naš običajni iz lokalnega supermarketa. Povežite majonezo s pikantno omako, kaviar, sveži sir in četrt pyurirovannym česen je. Mešanico v kapljico sojine omake in dobro premešamo.

Spread kuhan riž na nori stanja, ne da bi ga v celoti zajela enega od robov. Na drugem koncu vlakna ležala razstaviti na kuhanih piščančjih rezine in sveži sir. Rahlo navlažite prosti rob nori povaljamo v zvitek in rez. Obračanja riž zaviha, da na svojem delu omako in dal vse, kar je v ogreti 160 stopinj pečico za 5 minut. Če pečica ne, potem pečeni zvitki je mogoče storiti v mikrovalovni pečici, za to, nastavite napravo "Grill" način in ga pustimo stati 7 minut.

Pečen zvitek s školjkami

sestavine:

• suši riž - 115 g;
• NORI pločevina - 4 kos,.
• Sir - 25 g;
• sir omako - 45 ml;
• vroče omaka - za okus;
• školjke v olju - 210 g

priprava

Prvič, kuhamo riž za suši in ga izpolnite. Postavite topel riž na nori morskih alg listov in zvijemo vse v zvitkih. Sedaj lahko vzamete in omaka pečeni zvitki. Za pripravo zadošča za povezavo slednjih skupaj in ostre omake sir, pa tudi sesekljane školjke (vnaprej odtok olja). Nalijemo nadev nad mejno roll, dal rezino sira in širjenja na pekač. Pečeni zvitki doma skoraj pripravljen, je še vedno samo, da jih pošljemo v pečici 7-10 minut pri 200 stopinjah.

Video: Kako kuhati pečene žemljice

Video: Recept suši in zvitki doma! Del 2. Pečen Rolls!

Video: Vroče (pečena) zvitki doma je zelo preprosta

Video: Pečen zvitki na domu !!