Lazanja z mesom Lavash

Lazanja - Znano je, da številne okusne italijanske jedi, ki postelj. Priprava je preprosta in težave ponavadi zgodi le z nakupom posebnih listih. Seveda, lahko naredite sami, lahko pa uporabite alternativo. Tu je nekaj receptov za lazanjo od lavash z nadevom.

Lazanja recept Lavash

sestavine:

• -Prašič mleto goveje meso - 0.5 kg;
• Moka - 40 g;
• čebula - 1 kos;.
• paradižnikov pire - 100 ml;
• Krema - 100 ml;
• začimbe;
• masla - 2 žlici. žlice;
• mleko - 300 ml;
• sir trdna - 500 g;
• tanek pita - 4 listov.

priprava

Kako kuhati lazanjo Lavash? Čebula osvoboditi, izrežete in melenko passeruem v ponvi z majhno količino masla. Nato dodamo govedino, popražimo in 10. napolnim minut cvrtje paradižnikovo mezgo, potresemo s soljo, sladkorjem in tip smetane. Temeljito zmešajte vse, zmanjšanje toplote in pustimo vreti nekaj časa. V tem času naredimo kremno omako: v kotlu raztopimo maslo in rjavi moko na njej. Nato počasi zlijemo mleko, met sol in nežno mešamo, dokler se zmes zgosti. Obrazec za peko plašč z belo omako, položimo list lavash, kritje omako in širjenje po površini in potresemo malo mleto meso in sir. Ponovi sekvenca 3-krat in zapolni zgornje krilo ostankov Lavash in potresemo sir omako. Smo poslali obrazec v segreto pečico in določiti točno pol ure. Naj se ohladi za nekaj ready-made lazanje in narezane dele, služijo gostov.

Recept za leni lazanjo Lavash

sestavine:

• korenje - 1 PC;.
• maslo - 50 g;
• mletega mesa matične - 500 g;
• tanek armenščina lavash - 3 kos.
• čebula - 1 kos;.
• Sir - 100 g;
• mleka - 1 žlica;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• začimbe;
• repe - 1 grozda.

priprava

Za pripravo lazanjo iz Armenski Lavash čisto čebulo in shinkuem passeruem zelenjave maslitse. Potem pa se je razširil na nariban korenček in mleto. Še naprej kuhamo, dokler kuhani skupaj, podsalivaya po okusu. Na koncu met sveže sesekljanih zelišč, in odstranite nadev iz peči. Zdaj za omako: taljenje masla na srednje močnem ognju olja, prelijemo moko in malo svoje passeruem. Nato prelijemo z vročim mlekom, dodamo začimbe, zmes naj vre in kuhamo nekaj minut, dokler se ne zgosti. Po tem, smo začeli oblikovati našo smer. Ponev plašč dno z omako, širijo stanja Lavash, razdeli del polnjenje na vrhu in pokrov stanja sledi. Ponavljajte, dokler do konca vseh nadeva. Zadnja plast polnila in potresemo sirovo omako. Pošlji leni lazanjo s pita v pečici približno pol ure.

Lazanja iz lavash s piščancem

sestavine:

• mleto piščanec - 500 g;
• paradižnikov pire - 1 žlica. žlico;
• Armenščina lavash - 4 kos;.
• krema 10% - 100 ml;
• čebula - 1 kos;.
• Sveže bazilika - 50 g;
• Sir - 400 g;
• mleko - 400 ml;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• maslo - 50 g;
• začimbe.

priprava

Žarnica čisto, fino sesekljajte in passeruem v vročem maslitse dokler zlato. Nadaljnje širjenje mleto in ocvrt svojih 5 minut, premešamo. Nato dodamo paradižnikovo mezgo, začimbe in vrgel dušimo 5 minut. Nato vlijemo skrbno kremo, nasekljano baziliko, pokrijemo s pokrovom in sekata še 7 minut. Na drugi ponvi raztopite maslo in rezino rjave moke na njej. Nadaljnje obroke uvedbe mleka in vrže sol. Dajemo omako kuhajte in ga odstranite z ognja. Pekač maže mlečno mešanico, širjenje stanja Lavash in distribucijo polnjenje in zgornji potresemo nariban sir. Ponovite plasti večkrat in dal posodo v vroči pečici pol ure. To je vse, hitro plezanje Lavash pripravljeni!

Video: lazanja Lavash

Video: Kako kuhati lazanje Lavash.

Video: lazanja Lavash

Video: Zelo okusno leni lazanja