Kumare sok

Redko hostesa pridelane kumare sok, raje sadje ali paradižnik. In to je zaman, ker je sok je zelo koristno. Bil je blag diuretik, popolnoma čisti telo strupov in nečistoč. Tudi maslu kalija kumar sok normalizira krvni tlak. Tudi v bolezni zob in dlesni, ta pijača je zelo koristen. Kako pripraviti kumare sok, vam bomo povedali.

Kumara sok za zimo

sestavine:

• kumare - 15 kg;
• soli - 180 g;
• janeževih semen - 50 g;
• hrenovo koren - 20 g;
• red hot chili poper - pol;
• Black, piment.

priprava

Kumare narežemo na koščke, napolnimo s slanico (20 g soli na 1 liter vode) in pustimo stati 3-4 ur. Po tem so kumare izperemo in stiskanjem soka iz njih. Dodamo sol v njej, lahko njena višina razlikuje po vašem okusu. Zdaj smo zmeljemo hren in poper, dodamo janeževih semen do nje in zmesi, deljeno s čim več delov, kot bomo imeli pločevinke soka. Razpadejo spodnje začimbe, sok lije, tako da je do roba banke so še vedno 6-7 cm. Pustite 2-3 dni pri sobni temperaturi. Po tem, ko je že fermentiranega soka, jo odstranite v hladilniku, potem ko se ohladi v celoti, neprodušno zapiranje prevleke banke.

Paradižnik in kumare sok

sestavine:

• paradižnik - 6 kg;
• kumare - 4 kg;
• sol.

priprava

Stisnete sok ločeno od paradižnik, kumare ločeno uporabo sokovnik. Vlijemo v ponev sokov, dodamo sol (3 l soka 1 žlička soli) in zažgali. Odstranite nastalo peno, še enkrat premešamo in daje sok, da dobro zavre. Po tem, jo ​​odstranimo z ognja, zlijemo v sterilne kozarce in zvijemo. Ovržejo pločevinke sok z glavo navzdol in pustite, da se ohladi.

Kumara sok v sokovarke

sestavine:

• kumare;
• sol.

priprava

Kumare s kožo, narežemo na rezine, tako da sok bo izstopajo bolje. Širimo kumare, pripravljene v sokovarki zgornji posodi. Če nameravate škripcih sok, nato pa pred polaganjem kumare, morajo prisolit. Spodnji rezervoar sokovarki polivanje z vodo, nastavite zbiralec sok in top ponev z kumare. Sokovarku dal na ogenj. Približno 1 uro sok je pripravljen, skozi cev je prelila v sterilne kozarce in takoj zvijemo svoje.

Recept za soka kumar

sestavine:

• kumare - 3 kg;
• Citronska kislina - 5 g;
• črnega ribeza listi - 8 kosov.

priprava

Pri tem receptu bolj primerna dozorela in celo poraščena kumare. Stisnite sok iz njih, dodamo listov črnega ribeza in citronska kislina. Mi bi sok, da zavre in razlitja iz pripravljene kozarce. Sealed jih zapreti.

Video: Kumara smoothie

Video: Uporaba kumar sok

Video: korenček - jabolko - kumare sok. Korenček, jabolko & kumare sok

Video: Kumara sok z začimbami