Ajda - koristne lastnosti

Ajda je že dolgo ena od glavnih jedi ruske kuhinje. Tudi takrat so ljudje opazili, da je ajda koristne lastnosti, skoraj več kot vseh ostalih žit.

Kako dobro je mogoče najti na križ?

1. Z prava ajde šteje dober nadomestek za meso, saj vsebuje koristne beljakovine in aminokisline. Njihova biološka uporabnost je dovolj visoka za telo prevzame ajda skoraj kot dragocen vir beljakovin, kot tudi mesnih izdelkov.
2. Ogljikovi hidrati, ki so sestavni del tega žita so zapleteni, da se razgradijo v telesu počasi. Torej, jesti jed ajde, si potešite lakoto za dolgo časa in se boste počutili energična. Ker kompleksni ogljikovi hidrati stabilizirajo raven inzulina, ajde, je koristno, da imajo ljudje, ki imajo sladkorno bolezen.
3. Kaša vsebuje tudi maščobe, vendar v manjših količinah kot nekaterih drugih zrn. Omeniti velja, da je maščobe, pridobljene iz ajde ne odlaga v pasu, in pojdite na gradnjo pomembnih celičnih sestavin.
4. Seveda, ajde je bogata z različnimi vitamini in elementi v sledovih, zaradi česar je še bolj uporabna. Ni čudno, da športniki uporabljajo ta nered kot prilogo pogosto. To je vir železa, bakra, cinka, joda in fosfor, kot tudi folno kislino, niacin in drugih vitaminov. Zato, ajde je še posebej koristno za nosečnice, športnike in izgubi teže, ker je njegova redno uživanje povečuje vzdržljivost in izboljša presnovo.
5. Koristne lastnosti ajde prehrana sestoji v tem, da je bogat vlaken. Groba vlaken pomaga normalizirati črevesno floro, za izboljšanje prebave in izločajo različne toksine.

Ajda - koristne lastnosti in kontraindikacije

Omejitve pri uporabi tega žita, praktično ni. Nutricionisti včasih priporočajo za celotno prehrana in tešče dni, ki temelji na grške. Nedvomno je koristno surovo ajde, kopala v jogurt, v večernih urah. Na noč zrna nabreknejo, in vsa hranila v njih so shranjene, ker ni bilo toplotno obdelavo izvaja. Koristne lastnosti ajde z jogurtom, jedel na prazen želodec zjutraj, ne more biti overemphasized.

Vendar pa ne smemo pozabiti, da je za hujšanje Ajda kot koristne lastnosti in škodo zaradi relativno visoko vsebnostjo kalorij. Sto gramov suhega žita vsebuje okoli 300 kalorij, tako da je ready-made ajda bolje pustega mesa ali solate, in ponovno napolniti mora biti zelenjava, ne pa maslo. V tem primeru, brez poškodb številka, to je okusno in flavorful kaša ne bo povzročila.

Kontraindikacije ajde, z zmerno uporabo ni, pa bi morali biti previdni, da tistim, ki trpijo zaradi gastritis, želodčne razjede in 12 tiperstnoj črevesju, akutno odpovedjo ledvic, pa tudi med nosečnostjo in dojenjem. Toda tudi ta previdnost velja za pogonski sistemi, kjer ajda je glavni produkt, tj mono-prehrana na ajde in razkladanja dni. V drugih primerih, ta izdelek je popolnoma neškodljiv.

Video: Ajda in koristne lastnosti grechki.mp4

Video: Green ajde - koristi in škodo zaradi uporabnih lastnosti in aplikacij