Kateri vitamin najdemo v paradižnikih?

Jejte paradižniki v hrani se je začela šele pred kratkim, šele v 18. stoletju. Toda več kot dve stoletji, to sadje je tako navdušena vsak s svojim okusom in uporabnih lastnosti, ki ga je težko predstavljati počitnic obrok brez nje. Paradižnik je del "cesarju", "grško" solata in še veliko drugih jedi, s pomočjo katerih boste nasičena telo z vitamini - C, PP, E, K in B skupina

Veliko ljudi ve, da je paradižnik kot pomaranče z limonami, prvo mesto v številu askorbinska kislina. Vprašanje - koliko paradižnika vitamin C, različni viri zagotavljajo številne od 10 do 12 mg na 100 g proizvoda, odvisno od sorte tomatov.Askorbinovaya kisline - odličen antioksidant, ki odstranjuje škodljive spojine iz telesa. Ker vitamin C plovila pridobiti prožnost in elastičnost, celične membrane nosne sluznice postane bolj gosto in ne omogočajo virus za vstop. Askorbinska kislina je vključen v razvoj določenih encimov, zahvaljujoč njeno normalno presnovo lipidov.

Vitamin sestava paradižnika

1. vitamin E. Tokoferol je bistvenega pomena za ohranjanje kožo. Glede na to, da paradižnik vsebuje veliko vitamina E, ki ga jedo ta izdelek, če želite ohraniti mladost, saj je ta vitamin sodeluje pri procesih, ki so naravno zategnite kožo. Tokoferol je bil aktivno vključen v razvoj ženskih spolnih hormonov, tako da, ko njegovo pomanjkanje različnih bolezni začeli.
2. vitamina A. Paradižniki imajo karoten, ki jih telo pretvarja v vitamin A. Ta biološko aktivna snov izboljša delo mrežnice oči, zato so paradižnik posebej navedeno za porabo starejše. Ampak za otroke Vitamin A je nujno, saj spodbuja rast kosti in epitelijskega tkiva.
3. vitamini B. V paradižnik vsebuje B1, B2, B5, B6, B9 in B12. Vsak od njih ima svoje edinstvene koristi za človeško telo. Na primer, B12, potrebne za izboljšanje spomina in drugih možganskih procesov in vitamin B5 je vključena v tvorbo rdečih krvnih celic.
4. vitamin PP. Kaj je bolj pomembno, vitamin najdemo v paradižnikih in je prikazan v prehrani, saj je PP, normalizira presnovo lipidov. Niacin znižuje holesterol, sodeluje V vseh presnovnih procesov, tj normalizira metabolizem, zato prispeva k izgubi teže.

To je še posebej pomembno za nosečnice, da uživajo paradižnik, ker vsebujejo dovolj vitaminov in mineralov, ki povzročajo normalno reproduktivno funkcijo ženskega telesa. V paradižnik optimalno uravnotežena koncentracijskih vitamini C, E, A in B imajo železo, kalij, natrij, fosfor, kalcij in magnezij. Ti minerali so bistvene sestavine za človeško telo ohraniti kislinsko-bazično ravnotežje v optimalnem stanju, sodeluje pri razvoju encimov in mnogih hormonov.