Vitamin C v hrani

Vsak od nas od otroštva ve, da je vitamin C bistvenega pomena za človeško telo. Mnoga živa bitja na svetu so sposobni sintetizirati askorbinsko kislino (to je drugi naslov vitamina), vendar človek ni med njimi. To je razlog, zakaj morate redno vključujejo v vaši prehrani živil, ki vsebujejo vitamin C.

Kako koristna živila, bogata z vitaminom C?

Vitamin vsebnost C v hrani je zelo pomembno z vidika različnih procesov v človeškem organizmu. Askorbinska kislina je presenetljivo, neobhoden element, ki ima presenetljivo drugačen učinek:

1. Vitamin C je zelo močan naravni antioksidant - varuje telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov.
2. Ta vitamin C je eden od glavnih udeležencev v sintezo kolagena v telesu - in to je ravno ta snov naredi kožo bolj čvrsta, gladka in mlajša. V boju za ohranitev in podaljšanje mladosti, ne da ne more storiti!
3. Pomanjkanje askorbinske kisline v telesu lahko povzroči izgubo kostne mase, ampak če ga redno in v zadostnih količinah, bo - potem bo skeletni sistem v popolnem redu.
4. Vitamin C zaradi stimulacije istega kolagena pospešuje celjenje vseh ran na telesu.
5. Najbolj znan in objavljen delovanje vitamina C - je njegov vpliv na imunski sistem. Dejansko se telo ne primanjkuje tega vitamina, bolj aktivno in uspešno bori off viruse in bakterije.
6. Druga pozitivna lastnost askorbinske kisline - njegova stimulacija serotonina - ti veselje hormon. Z drugimi besedami, zadostna količina vitamina C v telesu boste vedno v prijetnem razpoloženju!
7. Ljudje, ki se soočajo s težavami zaradi povečane ravni holesterola v krvi, vitamina C v živilih, je še posebej pomembno - ker je vpleten v presnovo holesterola in je sposoben normalizirati svojo raven.
8. Med stresom, telo proizvaja posebne hormone - adrenalin in kortizol. Vitamin C je vključen v procese njihove biosinteze in prispeva k lažje premagovanje stresa na vseh ravneh.
9. Če slabo prenašate aklimatizacijo, poskusite, da se spomnimo, v katere izdelke veliko vitamina C in najvišja jih vključiti v svojo prehrano - to bo zagotovo pomagalo telesu spopadanje s stresom podnebnih sprememb hitrejše.

Vsebnost vitamina C v hrani je zelo pomembno za človeško telo. Zato je za vaše zdravje, mladosti in dobre volje, je vsak dan treba dodati, da se vaši prehrani ali drugega živila, bogata z askorbinsko kislino.

Vitamin C v hrani

Uporaba vitaminov in mineralov v živilih - to je preprost način za ohranjanje vitalnih funkcij telesa na ustrezni ravni. Askorbinska kislina bogata:

• Sveže sadje: pomaranče, grenivke, limone, kivi;
• sveža zelenjava: stročji fižol, paprika, rdeča paprika, rdeča, brstični ohrovt in cvetača;

• sveže jagode: šipek, črni ribez, borovnica, morska krhlika, jagode, Rowan.

Kot lahko vidite, vitamin C, ni nujno, da ga spremlja posebni kislega okusa, saj so mnogi od nas vajeni razmišljanja. Pomembno je omeniti, da je vitamin C topen v vodi in se uničijo s toplotno obdelavo, kar pomeni, da ga boste dobili od kompota ali obara je precej manj kot peščica svežih jagod ali solatne obrokov.

Ni vsakdo dopuščala lahko umetno sintetiziran vitamin C, tako da ga ne prinese Beriberi - samo vklopite askorbinske živila kisline bogati v vaši dnevni prehrani.

Video: Katera živila vsebujejo največ vitamina C? | Vprašanje za zdravnika