Tune v pločevinkah - koristi in škoduje

Na Japonskem, tuna je eden izmed najbolj priljubljenih rib. Okus japonskih velikih ljubitelji morske hrane, je mogoče zaupati. Vendar pa uporaba izdelka v sveži naravi, in v trgovinah pogosto lahko vidite ga v pločevinkah. In ne vsi vedo, kaj koristi in škode, konzervirane tune.

Sestavo in kalorično vsebnost pločevinkah tuna

Če opazimo tehnike za proizvodnjo konzervirane hrane, večina hranilnih snovi shranjene v ribah. Najprej, to dragoceno maščobne kisline omega-3, kot tudi selen, ki je le redko najdemo v drugih izdelkih, tako velik znesek. Pri vsebuje vitamine E in D, ki sestoji iz filejev tuna, vitaminov B, vitamin K je redka, kot tudi mikrohranila: fosfor, magnezij, kalij in joda.

Poleg tega, koristi in škoduje konzervirane tune zaradi prodajnega programa. Če vsebuje le marinado z začimbami in soljo, bo kalorična vrednost približno 96 kcal / 100 g. Če je prisotno olje, potem kalorij poveča na 197 kcal / 100 g. V prvem primeru bo izdelek zagotovo dietna, v drugem - ni tako.

Uporaba tune v pločevinkah

Na vprašanje, ali konzervirane tune koristno, nutricionisti dal pozitiven odgovor. Vendar pa se odločijo Svet za konzervirane v lastnem soku. To še posebej velja za tiste, ki imajo težave z odvečno težo, visok holesterol. Naravno konzervirane tune je mogoče primerjati s svežim izdelkom, če ne vsebuje umetnih dodatkov in je izdelan iz visoko kakovostnih surovin.

To konzervirane ribe, zaradi vsebnosti fosfor in maščobne kisline lahko izboljša delovanje možganov. Kalij v njihovi sestavi pomaga ohranjati delovanje srca, izboljšuje stanje plovil. Redno uživanje konzerviranega tuna krepi imunski sistem, normalizira krvni tlak, ugodno vpliva na vid. Poleg tega, da je dobro orodje za preprečevanje raka.

Je konzervirane tune je škodljivo?

Kontraindikacij v izdelku so na voljo tudi. Prvič, tuna je sposoben, da se kopičijo živega srebra - zelo nevarno snov. Torej, jesti v velikih količinah ni priporočljivo. In nosečnice, doječe matere, da je bolje, da bi se izognili takim konzervirane hrane iz prehrane. Majhni otroci so prav tako ne koristi. Poleg tega, kot vse konzervirane hrane, je tuna iz konzerve kontraindicirana pri ljudeh z boleznimi ledvic in mehurja. In lahko povzroči alergije.

Video: Želite živeti dolgo? - Tuna. Koristne lastnosti

Video: Nasveti potrošniki: kako izbrati tune v pločevinkah? (30/11/15)

Video: konzervirane ribe - "za" in "proti". moč paleta

Video: pločevinkah "Tuna v lastnem soku". Nadzor nakup. Sprostitev 22/01/2016