Živila, bogata z beljakovinami

Značilno je, da živila, bogata z beljakovinami, zanimajo tisti, ki so zase, je začela izgubljati težo, in iti v telovadnico. Kljub temu, da razumejo hrano je vredno kdorkoli, saj ne da je preprosto nemogoče, da bi zase zdravo prehrano, ki bi pomagal, da se ohrani raven zdravja in vitalnosti do moči. V tem članku boste izvedeli, kaj hrana bogata z beljakovinami, kot tudi, zakaj so potrebni in kaj se bo zgodilo, če se telo doživlja pomanjkanje njih.

Zakaj potrebujemo hrano bogato z beljakovinami?

Beljakovine (proteini, polipeptidi) - je pomemben element za človeško prehrano, katerih prisotnost je potrebna za zdravo metabolizem. Ki opravljajo številne pomembne funkcije:

• kolagen je osnova za vse kosti, kite, hrustanec, in je odgovoren za elastičnost globokih plasteh kože;
• Keratin je osnovna las in je pomembno za njihovo zdravje;
• Protein je na splošno pomembno za zaščito organizma pred kopičenjem ostružkov;
• proteina, ki je del človeške krvi in ​​drugih telesnih tekočin lahko nevtralizira viruse in bakterije.
• med prebavo razgradi beljakovine v aminokisline - nekatere od njih se bo za izgradnjo mišičnega tkiva, in nekateri se pretvorijo v glukozo, ki daje energijo.

Tako je tudi v vaši prehrani dovolj beljakovin, boste ohranili zdravje, lepoto in različne pomembne funkcije telesa.

Najbolj beljakovinami bogata hrana

Hrana, ki vsebuje največjo količino beljakovin - so proizvodi živalskega izvora. Znanstveniki so ugotovili, da se proteini takega načrta bolje absorbira v telo. Poleg tega je ta kategorija šteje kot popolna beljakovina hrane, saj poleg beljakovin, obstaja tudi celoten sklop aminokislin (za razliko od rastlinskih beljakovin, kjer je sklop dela - z izjemo samo soje).

Torej, da beljakovin živila živalskega izvora so:

• meso (govedina, svinjina, divjačina, itd);
• perutnine (piščanec, puran, gos, itd);
• ribe (postrvi, Razrokost Pollack, sled - vsaka sorta);
• jajca (predvsem prepelice);
• mleko in vsi mlečni izdelki;
• skuta;
• sir.

To je ta živila zagotavljajo najvišjo dolgoročno nasičenost in koristi za organizem. jih uporabljajo na dnevni osnovi, si pomagajo telesu, da bi dobili vse potrebne materiale.

Rastlinska hrana, bogata z beljakovinami

Rastlinska hrana je lahko tudi protein, vendar razen soje, ti proizvodi ne vsebujejo vse potrebne aminokisline (valin, levcin, treonin, triptofan, metionin, izoleukin, lizin, fenilalanin). Da bi jih dobili v pravih količinah, je potrebno, da jih bo v pravih kombinacijah:

• glive + žito;
• glive + matice;
• stročnice + žito;
• stročnice + matice;
• fižol + stročnice iz druge vrste.

Poleg gob, stročnice in oreški, ta seznam vključuje tudi semena, Dragun, ingver, špinača, cvetača in brstični ohrovt, avokado in beluši. Celoten seznam hrane, bogate z beljakovinami, je razvidno iz tabele.

Znaki težave z proteina

Vemo, kaj živila so bogata z beljakovinami, lahko kompetentno zgraditi svojo prehrano in izogibanje čezmernemu odstopanja od norme v obeh smereh. Konec koncev, mora biti prehrana biti predvsem uravnoteženo in harmonično. Razmislite znake, da je vaša prehrana zgrajena narobe s beljakovin stališča.

Ko pomanjkanje beljakovin v simptomov telesa, kot:

• telesna šibkost;
• zmanjšan libido;
• zmanjšanje imunosti;
• metabolične bolezni;
• mišična atrofija;
• pri otrocih - zastoj v rasti.

Če, na drugi strani pa porabijo bo preveč beljakovin opazili znake, ki presegajo:

• krhke kosti;
• težave z ledvicami;
• nagnjenost k edema;
• Razvoj protin;
• prekomerno telesno težo videz.

Strokovnjaki so prepričani, da ima vsak človek svojo stopnjo porabe beljakovinskih živil. Menijo, da zaradi zdravstvenega stanja ne more jesti manj kot 40 gramov beljakovin na dan, vendar več kot 110 g Prav tako ni priporočljivo.

Video: Top 5 izdelkov za vsebnosti beljakovin

Video: Hrana bogata z beljakovinami kokošjih jajc&K

Video: Črvi